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日期: 2025-12-15 | 来源: 加西网 | 有0人参与评论 | 专栏: 吃喝玩乐温哥华 | 字体: 小 中 大

《康泰纳仕旅行者 Condé Nast Traveler》杂志最近进行了一项读者调查,询问世界上最好的美食城市是哪里,此次问卷调查共获得 75万多张选票,温哥华在榜单上名列第三!
该刊物写道:“温哥华有很多值得喜爱的地方:在皮划艇上欣赏日落,充满活力的艺术氛围,以及东亚以外最棒的东亚美食。 太平洋盛产鲑鱼,而且你住的地方附近很可能就有一家寿司店,其水准足以媲美世界顶级餐厅。此外,还能找到一流的早茶、西海岸生蚝,以及与之相匹配的繁荣的精酿啤酒市场”。
该刊物还特别赞扬了温哥华的美食餐车(Food Truck)文化,称其为“这座城市身份认同的核心”,该刊物还特别推荐了两家美食餐车。
一家是Japadog 热狗,自 2005 年在温哥华创立以来,一直供应日式热狗。此后在大温地区开设了多家实体店,并拥有多辆美食餐车。
他们最受欢迎的热狗是照烧蛋黄酱热狗(Terimayo),这种热狗配以照烧酱、日式蛋黄酱、炸洋葱和海苔,口味独特又美味。不过他们也有很多其他口味的热狗,同样很受欢迎。
Japadog 还因其 Shaked Fries 而闻名,曾被评为温哥华最佳薯条之一。
该刊物提到的另一辆美食餐车是Aperitivo,供应意大利特色饮品与熟食拼盘。

@aperitivotruck/Instagram
这个移动美食餐车是由Kelly 与 Yasmin McKenzie夫妇带来的,他们以经营 Melt City、Mom's Grilled Cheese 和 Green Coast Coffee 美食餐车而闻名。
更酷的是,Aperitivo 使用的复古面包车是由太阳能锂电池组驱动的。
日本的京都与加拿大的蒙特利尔击败温哥华夺得前两名,蒙特利尔位居第二,京都则荣登榜首。
该刊物公布了排名前 15 的城市名单,其中包括越南金边(排名第 14 位)、香港(排名第 12 位)、罗马(排名第 11 位)、马德里(排名第 10 位)、巴黎(排名第 8 位)、新加坡(排名第 7 位)、意大利的佛罗伦萨(排名第 5 位)与东京(排名第 4 位)等热门城市。
REF:https://dailyhive.com/vancouver/vancouver-food-2025




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原文链接
原文链接: http://www.vancouverren.com/pda/news/op=view_cat/catid=488/
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