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日期: 2025-12-15 | 来源: 加西网 | 有0人参与评论 | 专栏: 吃喝玩乐温哥华 | 字体: 小 中 大
The Ramen Butcher
这家位于唐人街的拉面馆多年来一直为温哥华人带来美味的拉面、煎饺和日式盖饭，这里有号称北美最正宗的豚骨拉面，而且专攻自制细面。在经典豚骨汤头的基础上，加上罗勒与帕玛森芝士，就是有名的青罗勒拉面了(Green Basil Ramen) ，清香、奶香与豚骨的油香搭配得非常巧妙。
地址：223 East Georgia Street, Vancouver
Ramen Gojiro
这家拉面店的特色就是汤底浓厚、蒜香浓郁、苗条粗而劲道、分量超级大，各种配菜几乎可以堆成一座高高耸立的小山，无论是视觉上还是味觉上，都可以极大的满足。每种拉面然可以搭配传统的猪肉叉烧，也可以换成香脆可口、令人垂涎的炸鸡。强烈推荐辛辣 bakamori，可能这是店里最大的碗，上面堆满了面条、配菜和酱料。
地址：501 Dunsmuir Street, Vancouver
Kokoro Tokyo Mazesoba 面屋
Kokoro Tokyo Mazesoba 是世界上最大的日式干拌面（Mazesoba） 连锁店，自从在温哥华开业，大家很快就爱上了这种无汤拉面，现已开设多家分店，尝过的都说好。
地址：
551 Seymour Street, Vancouver
8591 River District Crossing, Vancouver
1835 W 4th Ave, Vancouver
2285 W 41st Ave, Vancouver
5728 University Boulevard, Vancouver
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