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日期: 2025-12-16 | 来源: 家庭医生在线 | 有0人参与评论 | 字体: 小 中 大
镁同样丰富，能抑制血管痉挛，降低夜间突发心肌缺血风险。钙和磷比例接近2:1.利于吸收，一小把就能提供每日钙量的8%左右，配合维生素K2和阳光，可在不增加牛奶负担的前提下，为骨质疏松的老年人添一份“骨量支撑”。膳食纤维还能延缓餐后血糖上升，对合并糖耐量下降的老年群体也友好。
总而言之，南瓜子不能替代药物，却是“降脂+稳压+补钙”三效合一的平价零食，每天一小把，细水长流地给血管和骨骼添层“软护甲”。
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南瓜子怎么选?烘烤还是干晒?
看颜色：自然晾干或低温烘烤的南瓜子，颜色偏黄或淡褐，表面无焦斑;
闻气味：应有淡淡坚果香，无刺鼻油耗味;
摸手感：干燥不油腻，捏起来有硬度;
尝味道：原味微甜，无过咸过甜。
建议：首选原味干晒或低温烘烤，避免高温油炸和重盐重糖;每天一小把(约20-30克)，既能补锌，又不会摄入过多热量。- 新闻来源于其它媒体，内容不代表本站立场！
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