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日期: 2025-12-26 | 來源: 橙柿互動 | 有0人參與評論 | 字體: 小 中 大
“壹個還算好看點的番茄就要5塊多，太貴了。”
最近聽同事吐槽說最近番茄有點貴，好奇去查了壹下，猛然發現番茄的身價不知道什麼時候，居然已經“奔拾”了：沃爾瑪，壹份約550g的自然熟番茄，標價10.99元，壹份約400g的草莓番茄，標價13.99元；永輝線上超市，壹份500g的沙瓤番茄，標價10.8元；大潤發，壹份約500g的基地直采番茄，標價11.49元……盒馬便宜點，壹份約500g的粉番茄，剛剛卡在了9.9元。
不少網友吐槽“再這麼漲下去，雞蛋都快配不上番茄了”，也居然是真的。記者在家附近壹家超盒算NB裡，看到壹份30枚裝的雞蛋（1.6kg），標價為13.9元。這麼壹算，10個雞蛋才勉強配得上壹個番茄。
記者又趕到了以便宜著稱的臨平紅豐農貿市場。問了壹圈，這裡的番茄價確實要更便宜些，但便宜的也要7元壹斤。攤主見我問了價又不買，還以為我嫌貴，趕緊在價格後面解釋了壹句，番茄已經貴了壹個多月了，“今天成本價壹斤都要6塊多了”。他熱情推薦記者買點黃瓜什麼的其他蔬菜，“黃瓜便宜”。
記者好奇地問，為什麼夏天的時候，番茄才賣兩塊錢壹斤？因為夏天番茄產量大，加上本地番茄也到了產季。他說，當時拿貨價就“六毛多壹斤”，零售價賣兩塊，還比現在賺得多。
今年6月27日，記者在市場裡拍到的本地番茄價格??
但現在，本地番茄早下市了。他家現在賣的番茄，是雲南產的，但因為今年當地暴雨，“地都淹了”，所以導致番茄減產，進價漲了不少。天氣數據顯示，通常到了11月，雲南的雨季應該就結束了，但今年雲南遭遇了多輪強降雨。
眼下市場裡最多的還有山東番茄，但價格也不便宜。壹問，8元壹斤。說完價格，攤主自己都笑了，“嘿，是貴”。他解釋說，因為北方寒潮頻繁，前段時間山東還下大雪了，番茄產量也上不去，所以進價也不便宜。
記者看到，好幾家賣番茄的攤主，都特意掰開了壹個番茄，水靈靈地放在攤位上，用顏值吸引顧客。
杭州市商務局發布的《杭州生活必需品市場運行情況（2025年12月15日-2025年12月21日）》顯示，據對主要蔬菜批發交易市場監測統計，重點監測的17個蔬菜品種中，
漲幅較大的為西紅柿（即番茄）8.5元/公斤，上漲21.60%。
不止番茄，茄子和青圓椒也在漲，且漲幅都超過10%。好消息是，花菜、肆季豆、絲瓜都比之前便宜了不少。預計未來壹周，部分茄果類蔬菜零售價呈上升趨勢，青尖椒、茄子等品種價格走高，市場供應偏緊；但葉菜類和根莖類如萵苣筍、蘿卜價格回落明顯。
農業農村部信息中心發布的《全國農產品批發市場壹周價格行情監測報告（2025年12月12日—2025年12月18日）》也顯示，重點監測的19種蔬菜價格中，西紅柿、大蔥、茄子、大白菜和青椒的價格環比漲幅較大，幅度分別為7.3%、7.2%、7.1%、4.3%和4.1%。其中，西紅柿同比增長了71.9%。
才隔壹個秋天，番茄身價怎麼就暴漲10倍了？
據央視網此前消息，此輪蔬菜價格上漲，壹方面是因為進入冬季蔬菜供應模式，屬於季節性上漲。隨著北方蔬菜全面進入冬季生產模式，設施蔬菜生產成本剛性上漲。此外，隨著“南菜北運”規模增大，運輸及保鮮費用增加；同時，北方耐儲蔬菜轉入庫存模式，存儲費用也將推高成本。
另外壹方面，是因為前期不利天氣影響。中國農業科學院農業信息研究所副研究員張晶接受采訪時表示，今年11月，北方產區連續遭遇3次寒潮天氣，加速了露地蔬菜退市進程，同時大棚蔬菜生長速度放緩，部分地區出現凍害；湖北、雲南等南方主要產區在秋季遭遇連續降雨，造成多種蔬菜出現供應鏈銜接不暢。不過他也預測，12月下旬至明年1月，隨著冬季蔬菜主產區逐步形成批量上市條件，後續供應將逐漸增加。- 新聞來源於其它媒體，內容不代表本站立場！
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