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日期: 2025-12-29 | 来源: 中国新闻周刊 | 有0人参与评论 | 字体: 小 中 大
近日，“正食症”一词冲上热搜，引发了公众广泛关注和讨论。
几天前，中国央视前主持人王小骞在个人账号发布视频称，自己正处于青春期的11岁女儿因为爱美而刻意控制体重，进而出现了所谓的“正食症”。她在视频中解释，这并不是暴饮暴食，也不是厌食，而是通过极其苛刻、严格的饮食结构来达到减重目的的一种状态。
不过，多位来自中国三甲医院精神科的医生在接受《中国新闻周刊》采访时表示，并未听说过“正食症”这一医学名词。北京大学第六医院进食障碍病房的主任医师李雪霓告诉《中国新闻周刊》，“正食症”这个说法本身具有较强的误导性。相比之下，更接近的概念应当是国外较早提出的“健康饮食痴迷症”。健康饮食痴迷症在现阶段可被归为非典型进食障碍，但尚未被正式认定为一种独立疾病。
图/图虫创意
“非常典型的厌食症表现”
王小骞在视频中一度落泪，讲到女儿为了控制体重，长期只吃水煮蔬菜，几乎完全戒断油脂和碳水化合物，蛋白质的摄入量也非常少。无论家长如何劝说，孩子都不愿改变这样的饮食方式，这种情况持续了几个月之久。后来，孩子感染甲流，心率一度飙升到120次/分钟，被医生判断出现了心肌损伤。
所谓健康饮食痴迷症，是由美国医生在1997年首次提出的概念，用来描述一种对“健康饮食”产生异常执着的行为模式。
来自美国的一项研究曾提到，有健康饮食痴迷症的人通常更关注食物的质量，他们会花费大量时间仔细审视食物，例如蔬菜是否接触过农药，乳制品是否来自注射过激素的奶牛，烹饪过程中营养成分是否流失、是否添加了微量营养素等。除了用餐时间，这类人群还会花费额外时间研究和记录食物、称量食物以及计划未来的膳食。
李雪霓表示，健康饮食痴迷症强调的是“吃得对不对”，目标也不是追求更低的体重，更不等同于简单地只吃水煮菜。比如，他们可能对食用油极为苛刻，只允许自己吃橄榄油或富含欧米伽-3脂肪酸的食用油。
“从王小骞的描述来看，她女儿的情况并不符合健康饮食痴迷症，而是非常典型的厌食症表现。”李雪霓指出，厌食症的诊断一方面需要确认长期热量摄入明显低于身体需要，并伴随体重显着下降；另一方面，更关键的是行为和认知层面的特征，比如刻意回避高热量食物，持续追求更低体重。从公开信息来看，王小骞女儿在思维和行为上的特征已相当清晰，目前需要进一步确认的是生理指标是否达到诊断标准，比如体重下降的程度。
北京回龙观医院心理治疗师霍平欣接受《中国新闻周刊》采访时也表示，医学上并不存在“正食症”这一诊断名称，如果这一说法被过度传播，反而可能增加公众的困惑。
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