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日期: 2025-12-29 | 来源: 加西网 | 有0人参与评论 | 专栏: 吃喝玩乐温哥华 | 字体: 小 中 大
虽然今年有很多新餐厅开业，但不幸的是，我们也失去了很多深受顾客喜爱的餐厅。
The Boathouse
大温经营多年的著名的The Boathouse 餐厅今年关闭两家分店，分别位于温西的基斯兰诺（Kitsilano）和白石（White Rock）。The Boathouse 自 1981 年在温哥华市中心的煤港（Coal Harbour）开设第一家分店以来，一直在温哥华经营，之后将旗舰店迁至英吉利湾（English Bay，2018 年 10 月关闭）。
2011 年，作为收购 McCormick & Schmick's 海鲜连锁店的一部分，The Boathouse 被美国酒店管理公司 Landry's 纳入旗下。
2020 年，该餐厅还悄然关闭了列治文分店。
The Boathouse 在大温的各家分店通常都位于海滨或河滨，以其卓越的地理位置与丰富多样的海鲜佳肴而闻名，遗憾的是在关闭基斯兰奴（Kitsilano）和白石（White Rock）分店后，The Boathouse 在大温地区将只有两家分店： 新西敏(New Westminster) 和满地宝(Port Moody)。
Sea House
The Sea House Fish和Chips/Facebook
Sea House 是为温哥华社区服务了近三十年的炸鱼薯条店，该店的关闭令人伤感。Sea House 被许多人誉为温哥华最好的炸鱼薯条店之一，关闭的原因是两位店主即将安享晚年。
"许多忠实顾客亲切地称她们为'两位祖母'，自 1997 年以来，她们一直是 Sea House 炸鱼薯条店的核心和灵魂，"Sea House 说。"近三十年来，她们一直自豪地提供着许多人认为温哥华最好的炸鱼、大虾和鱿鱼"。
许多网友在餐厅关闭帖子的评论中分享了他们对餐厅的怀念之情。"听到这个消息我很难过，但希望你们能好好享受退休生活！这是我伴侣最喜欢的炸鱼薯条店，所以我们一定会在关门前再来一次！"有人说。
另一人补充道："感谢你们为我们的温饱所做的一切努力，你们让人振奋，而且价格与质量相比实在太低了！"。
红鹤酒家 (Flamingo House)
已经营半个世纪的中餐馆—红鹤酒家已于今年9月28日关闭，这个由父子二人 Yuk Sing 和 Joseph Lee 于 1974 年在Cambie 街和 59 街的拐角处开设的中餐馆，已成为温哥华历史最悠久的中餐馆之一。
红鹤酒家以其传统粤菜与早茶点心而闻名，2016 年，由于即将进行的Cambie 街的重建计划，红鹤酒家不得不关闭位于 Cambie 大街的门店，迁至 Marine Drive 的新店，该新店于 2017 年开业。
然而，现在是时候永远说再见了，红鹤酒家的网站写道：“在经历了精彩人生后，我们准备挂上围裙，享受当之无愧的退休生活”。
不过红鹤酒家仍然在继续传承，因为 Joseph Lee 的儿子 Jonathan 自 2019 年以来一直在经营Little Bird Dim Sum 中餐馆，这家店是米其林认可的 Bib Gourmand 餐厅( 提供物美价廉的美食）。- 温哥华网版权所有，未经授权或许可，严禁转载或摘录
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