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日期: 2025-12-29 | 來源: 加西網 | 有0人參與評論 | 專欄: 吃喝玩樂溫哥華 | 字體: 小 中 大
Zefferelli's Spaghetti Joint
@zefferellis_vancouver/Instagram
這家家意大利老牌餐館將在苦心經營 35年後關閉，店主 Alberto Lemmo 寫道："1989 年，我無法想象會寫下這封告別信。獨立經營的餐廳能經營 35 年的少之又少。這讓我感到榮幸和震驚"。
該餐廳位於溫哥華著名商業大街——Robson 大街 1136 號贰樓，以其舒適迷人的氛圍、美味的意大利菜與意大利面而聞名。
Alberto 補充說："經過叁拾多年的發展，Zefferelli's 已成為溫哥華有聲望的意大利餐廳，我們很榮幸能參與很多人的慶祝活動、周年紀念和特殊場合。多年來，我們的忠實食客和數百名員工幫助 Zefferelli's 成為Robson 大街的標志性餐廳，我對此深表感謝，並為我們的經營方式感到自豪。我們從不自命不凡或悶悶不樂，有時還有點吵鬧和古怪，但我們從未動搖過我們的承諾，那就是始終提供有趣、優質和超值的美食，其分量甚至連媽媽都會引以為豪"。
White Spot Richmond Centre
Photo credits: White Spot
列治文中心購物商場(CF Richmond Centre) 內的白點餐廳(White Spot) 已於今年 9 月 15 日關閉了。每次去列治文中心購物商場，都會先看到臨著停車場的白點餐廳，對於那些在這個城市長大的人來說，這個餐廳承載著許多懷舊之情。
這個白點分店於 90 年代某個時候開業，已經經過 20 多年的運營，並為列治文醫院基金會籌集了超過 20 萬元，遺憾的是這家老店已經關閉。
對於很多人來說，可能都知道白點餐廳是 BC 餐飲界歷史最悠久的餐廳之壹，每年為超過 1700 萬名客人提供服務。
該品牌由納特·貝利 (Nat Bailey)於 1928 年創立，是加拿大第壹家免下車即可點餐的餐廳，目前已在BC省、阿爾伯塔省、安省和亞洲擁有 132 家分店，其中包括其優質快餐店 Triple O's。
Chewie's Chicken and Biscuits
這家深受食客喜愛的餐廳宣布於11月23日關閉，該餐廳表示，由於其所在的整個街區將被拆除重建，因此關門歇業。
“自 2018 年以來，我們的店壹直是 Kitslano 社區的壹部分——但正是你們讓它變得如此特別”，Chewie's 寫道，“你們把我們變成了周末的固定去處，你們的避風港。我們永遠感激那些壹路陪伴我們的老顧客，感謝你們帶來的歡笑、友誼、支持和無數美好的回憶”。
Chewie's 於2018 年首次開業，提供各種炸雞叁明治、富含碳水的各種美食（如通心粉和奶酪、波蘭餃子）以及美味的早午餐菜單，所有這些都與它家備受喜愛的餅幹壹起供應。
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