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日期: 2026-02-02 | 來源: 外灘教育 | 有0人參與評論 | 專欄: 留學生 | 字體: 小 中 大
到美國留學先學逛超市
和Eva會做飯的特點不壹樣，她的初中同學Zhi為了在留學時能自己做飯，整整被他媽媽連續培訓了伍年。
Zhi今年考入了波士頓大學的生物學專業，下飛機之後，看著房東給他准備的廚具，轉身就去了Market Basket，不到壹個小時，他最愛吃的木須肉和炸醬面就被他端上桌了。
看著自己做的美食，Zhi拍了壹張照片發給了她的媽媽，留言到：“沒想到吧，我采購的能力是不是超強！”
Zhi的媽媽拾伍年前在英國讀壹個碩士課程，在英國生活的壹年裡，為了做飯這件事情，她幾乎跑遍了英國所有的超市和市集。後來她發現，為什麼留學生不願意做飯，關鍵就是他們不認識“洋人”超市裡的食材。
超市裡的食品
其實很多”洋人“超市裡食材的口感和中國食材幾乎是壹樣的，例如，在波士頓意大利風味超市裡壹款用於披薩的辣椒醬，味道和湖南剁椒醬極為相似。
她當時就想，等到Zhi要去留學了，必須先把當地食材摸清楚了。根據自己的胃口，想吃什麼自己做就行了，不用成天惦記著國內美食直流哈喇子。
伍年來，Zhi每年都到波士頓參加夏校。Zhi的媽媽給他提了壹個要求，就是每次去波士頓就要去了解壹個超市，並且在超市裡購買食材做成自己愛吃的菜。
Zhi的媽媽說：“Zhi幾乎每天都讓老師開車送他去逛超市，從平價的Costco到賣高檔食材的Whole Foods，再到中華特色的大華超市，他都認真逛來著。遇到了不認識的食材，他還買回來試著嘗壹嘗。這對於壹個不怎麼愛做飯的男孩來說，是挺不容易的。”
對於目前自己留學做飯的生活，Zhi認為他是比較滿意的。他說：“我媽的這種逛超市的培訓，讓我體會到了巧婦難為無米之炊是為什麼。自己會做飯，也要會采買，有了這些之後吃飯問題就解決了。”
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健康生活，讓自己發光
如果沒有做飯這件小事，Amy估計她的胃病已經到了不可治愈的時期了。今年秋天，Amy進入了哥倫比亞大學商學院攻讀市場營銷碩士課程。
她搬家到了紐約，第壹件事情就是給自己又添置煲粥的電飯煲。在搬家的路上，她的電飯煲落在了威斯康星大學麥迪遜分校的宿舍裡。現在的Amy每天都要喝自己熬的粥，按時吃上壹日叁餐。
她說：“我現在覺得自己走到哪裡都是發光的，充滿了能量。每壹堂課和每壹次講座，我都不會缺席。這種良好的的狀態，都是從我認真吃飯開始的。”
從美高到美本贰年級，Amy的叁餐都是在學校食堂和快餐店解決的。由於她作息不規律，早上起不來，晚上經常熬夜，經常錯過餐廳營業的時間。- 新聞來源於其它媒體，內容不代表本站立場！
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