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日期: 2026-02-18 | 来源: 加西网 | 有6人参与评论 | 专栏: 吃喝玩乐温哥华 | 字体: 小 中 大
温哥华有很多很棒的咖啡馆，世界百佳咖啡馆刚刚公布了2026年的榜单，Nemesis 咖啡馆位列第15名，同时也是榜单上排名最高的加拿大咖啡馆。
“能够入选世界百佳咖啡馆，我们感到无比自豪和荣幸”， Nemesis 的创始人兼首席执行官Jess Reno 表示，“今年，我们得知自己获得了百强提名。说实话，有时候遇到这种事，我们往往会不以为然，觉得这份荣誉并非我们应得。但当我看到我们的团队，以及我们努力秉持的高标准时，我意识到，这份关爱、这份努力，以及每个人每天的敬业精神，都弥足珍贵”。
世界百佳咖啡馆榜单采用加权评估模型，结合公众参与和专业评价进行排名。其中30%的分数来自公众投票，其余70%来自由800多位咖啡和美食专业人士组成的国际评审团。
评价标准包括咖啡品质、咖啡师经验和技术、可持续发展实践、客户服务、空间设计与氛围、食品与糕点品质、创新能力以及服务一致性。
“对我们来说，最重要的是，九年前我们在煤气镇开了一个小店，它发展成了远远超出我们想象的规模。一路走来，越来越多的人走进了这个空间，这项工作也开始有了更深层的意义”，Jess 说道，“我们听过无数人在这里邂逅伴侣、在艰难时期找到归属感、建立友谊、并与这座城市建立更深厚联系的故事。被评为世界百佳咖啡馆之一固然是一种荣誉，但真正重要的是它背后的社群，以及所有相信我们、并让 Nemesis 咖啡馆成为今天这样的人们”。
这一荣誉也恰逢 Nemesis 的九岁生日，即 2 月 14 日。
“这感觉很诗意，有点甜蜜，也有点巧合……这个仪式竟然在情人节当天拉开帷幕，也是我们的生日。谢谢大家”，Jess 说道。
Nemesis 最初于 2017 年在温哥华市中心的煤气镇 (Gastown) 开设了一家咖啡馆，以追求“咖啡创造文化”而闻名。如今，这家咖啡馆在BC省拥有五家分店，以及一家独立的糕点品牌 Dope Bakehouse。
Nemesis是温哥华唯一一家上榜的咖啡馆，其他上榜的加拿大咖啡馆包括多伦多的 Seven Mystery（排名第41位）与渥太华的 Little Victories Coffee（排名第71位）。
Nemesis
Gastown - 302 W Hastings Street, Vancouver
GNW - 555 Great Northern Way, Vancouver
Polygon - 101 Carrie Cates Ct, North Vancouver
Pavilion - 13380 102A Ave, Surrey
TriCity - 2968 Christmas Way, Coquitlam
REF:https://www.nemesis.coffee/?srsltid=AfmBOoq_8Vwxr-aFeJNn3...- 温哥华网版权所有，未经授权或许可，严禁转载或摘录
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