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日期: 2026-02-27 | 來源: 加西網 | 有10人參與評論 | 專欄: 吃喝玩樂溫哥華 | 字體: 小 中 大
以提供優質日式和食(Japanese Washoku) 而聞名的日本超市—Aburi 超市（Aburi Market），將於3月3日星期贰在溫哥華市中心開設另壹家分店。該超市號稱是加拿大第壹的高檔日本料理超市。
和食是壹種來自日本的烹飪傳統，是被世界公認的 "烹調過程最為壹絲不苟的國際美食"，這也造就了日本料理精致而健康的飲食理念。
在Aburi 超市，顧客可以品嘗到招牌的現做現賣的新鮮壽司便當、熟食、日本特色小吃、招牌拼盤、來自日本的獨家進口商品以及屢獲殊榮的 A5 和牛。
Aburi Restaurants Canada 的創始人兼首席執行官 Seigo Nakamura 說 "我們位於市中心的全新 Aburi Market 店面是專為都市生活而設計的，我們強調便利性、優質的食品質量，當然還有靠近主要交通路線的便利交通。我們希望顧客在參觀期間能找到自己喜歡的東西，無論是午餐享用快捷的便當盒，晚餐品嘗我們獨家供應的岩手A5和牛，還是只是花幾分鍾時間瀏覽貨架，發現壹些新奇的東西”。
在溫哥華市中心的新店占地約 3,200 平方英尺，是該集團在大溫的第叁家分店。早在 2022 年，Aburi Restaurants Canada 集團就在西溫的Ambleside 開設了第壹家 Aburi 超市，此後又在溫哥華的耶魯鎮(Yaletown) 開設了壹家分店。
該餐飲集團還以日式餐廳而聞名，包括大名鼎鼎的 Miku、Minami 和 Wa-Bagel 等。
在Aburi 超市可以隨時隨地享用廚師精心制作的優質壽司，這裡的壽司由 Miku Vancouver 餐廳 的廚師每日新鮮制作，買了後就能馬上享用。這些壽司采用最優質的食材與炙燒（あぶり，Aburi）的招牌口味。 無論是想吃壽司卷，還是想吃握壽司或手壓壽司，在這裡都可以買到。
這裡還提供各種優質和牛，讓您盡情享受這種世界聞名的牛肉的濃郁風味。這裡的和牛產品包括和牛薄片，是涮火鍋的理想之選，還有和牛烤牛肉，鮮嫩多汁，和牛飯團，美味可口，方便攜帶，以及做好的咖喱和牛，入口即化的牛肉配上濃郁的咖喱汁，讓美食更上壹層樓。
此外，Aburi Market 將推出全新的烘焙概念“Pan と Pan”，並率先推出蜜瓜面包（壹種帶有餅幹外皮的日式甜面包），未來還將推出更多口味。該配方由 Wa-Bagel 的首席烘焙師飯倉由紀子 (Yukiko Iikura) 研發。
“我們的 Pan と Pan – Bakery by Aburi 系列專為現代生活方式而設計，我們的面包產品旨在提供傳統日式烘焙的溫暖，並融入時尚、可愛的元素”，Seigo 說道。
Aburi 超市將於3月3日正式開業，營業時間為周壹至周伍上午11點至晚上7點。
為慶祝開業，開業當天前 100 位顧客將獲得 10 元代金券和手提袋。
Aburi Market Granville（新店）
地址: #101-609 Granville Street., Vancouver
Aburi Market Ambleside (西溫)
地址：1350 Marine Drive, West Vancouver
Aburi Market Yaletown（耶魯鎮）
地址：1112 Mainland Street, Vancouver
REF:https://dailyhive.com/vancouver/aburi-market-granville- 溫哥華網版權所有，未經授權或許可，嚴禁轉載或摘錄
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