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日期: 2026-04-08 | 来源: 科学辟谣 | 有0人参与评论 | 字体: 小 中 大
图：100克红肉（4根手指长宽，大拇指厚），自己拍的
照“谣”镜
这一说法的核心问题在于结论绝对化、以偏概全，片面截取部分瘦肉的营养数据，刻意忽略猪肉也有低脂部位、牛肉也有高脂部位，同时完全无视烹饪方式、食用量及个体健康差异对肉类健康性的关键影响，夸大牛肉的营养优势、弱化猪肉的营养价值，用一刀切的武断判断制造饮食认知误区，违背膳食均衡与科学饮食的基本原则。- 新闻来源于其它媒体，内容不代表本站立场！
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