-
_NEWSDATE: 2026-04-11 | News by: 果壳 | 有0人参与评论 | _FONTSIZE: _FONT_SMALL _FONT_MEDIUM _FONT_LARGE
虽然快手菜的价格和从菜市场买菜没法比，但对于单身族来说，快手菜是妥妥的性价比。“我当然知道三四十块可以在菜市场买很多菜，一家四口吃也绰绰有余。但对于独居的人来说，一大袋子菜反而是一种浪费，多花钱不说，看到在冰箱里烂掉的菜也会有一种罪恶感。”
一些平时自己做饭的家庭，也会偶尔买快手菜做着吃。
“尤其是那些自己不会做的硬菜，比如糖醋里脊、酥炸带鱼，与其自己跟着教程手忙脚乱，不如直接买一盒快手菜，十分钟解决。这种快手菜的味道，起码能吊打80%的普通家庭，只要按照步骤做出来，绝对比新手们第一次跟着教程做好吃得多。”
为什么年轻人，开始爱上快手菜了?
长久以来，做饭都成了年轻人的奢侈品。“这年头，能在工作日晚上从容地切姜蒜、炖排骨、摆盘拍照，其实是在展示自己每天无需加班太久，有充足的时间回家做饭，主打的就是一个热爱生活。”
但打工人加入“快”门的门槛，则低了许多。“无论工作再忙，只要每天下班后能抽出十分钟，就能炒出两个菜，比等外卖的时间还要短。”
上个月刚迷上快手菜的北漂小王，现在一周能自己在家做五天饭。小王和女友同居，两个人平时点外卖总是刹不住车，一点就是一百块起步。“感觉都吃外卖了，就更应该对自己好一点。两个人吃三个菜再来一个汤，吃饱了偶尔还再来点小甜品溜溜缝。”
但自从开始做快手菜之后，两个人的食欲反而被抑制住不少。“当你每天吃的不是重油重盐的外卖，是清炒荷兰豆、土豆炖牛腩等家常菜时，你的胃就会从应激状态慢慢舒缓下来，吃完饭只想喝点茶水、吃点水果，再也没有了之前胡吃海塞的欲望。”
快手菜有很多种类，每天吃都不重样
而且，快手菜彻底把做饭的门槛打下来了。打工人平时做一顿饭，最难的部分不是炒菜，而是备菜。“洗菜、切菜，再剥蒜，手忙脚乱弄一堆调料，最后出来的菜不见得比拼好饭口味好。久而久之就会觉得做菜性价比很低，不如点外卖。”
一直从盒马买快手菜的95后北漂乐乐，之前从来没有做过饭，但跟着快手菜上的步骤，也能像模像样地炒出一盘味道不错的菜。
“这种新手大礼包，会像是幼儿园的厨艺课程那样，给你切好所有的菜，连蒜片也有独立的包装。做菜像是小时候玩过家家，把东西分别放进去，扒拉扒拉就出锅了。”
- 新闻来源于其它媒体，内容不代表本站立场！
-
原文链接
原文链接:
目前还没有人发表评论, 大家都在期待您的高见