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日期: 2026-04-11 | 來源: 地球知識局 | 有0人參與評論 | 字體: 小 中 大

挪威人不光養得多,還帶火了叁文魚刺身這種吃法,日本人都得叫聲師父。早在80年代,挪威人就跑到日本去推銷本國養殖的叁文魚。
1980年,挪威出口到日本的養殖叁文魚僅2噸,到了95年就猛增到6000噸,00年直接幹到4.5萬噸。2013年,中國從挪威進口叁文魚的量首次超過日本,如今排在全球第伍。
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口感柔滑、鮮香肆溢的叁文魚,很多人都愛吃。但最近我看了個挪威養殖叁文魚的紀錄片,就有點吃不下了。
叁文魚皮膚大面積破損、脊柱扭曲變形
(圖:視頻《Artifishal: The Fight to Save Wild Salmo》截圖)▼

水質渾濁、魚群擁擠、生存條件惡劣,有的叁文魚脊柱嚴重扭曲、魚身上可見的被寄生蟲啃食的大片傷口,海底因過度養殖而嚴重富營養化……- 新聞來源於其它媒體,內容不代表本站立場!
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