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日期: 2026-04-18 | 來源: 虎嗅APP | 有0人參與評論 | 專欄: 星巴克 | 字體: 小 中 大
第叁重隱憂還在於擴張方式本身。
"千店千面"的落地,離不開更快的規模擴張,但直營模式下的擴張速度是有限的。根據星巴克的公告,中國內地市場約8000家星巴克直營門店將納入新的特許經營架構,未來中國門店總數將擴展至20000家。但官方並沒有透露這個計劃的完成時間。
這也使得加盟成為壹個始終被回避,卻無法繞開的話題。
公開層面上,星巴克對加盟仍然保持克制。前述人士告訴虎嗅,特許經營更多是法律定義層面的變化,博裕入主後,星巴克中國從直營公司變為合資公司運營,但星巴克中國還沒有對外公布具體的特許經營(連鎖加盟)政策的計劃。
但在實際操作中,是否會引入更靈活的合作模式,例如由外部資金參與、共同承擔風險,本質上接近“類加盟”的路徑,仍有待觀察。
博裕的加入,某種程度上放大了這壹變量。博裕的加入會改變什麼?“過去拾年間,我們在中國及全球范圍內投資了200多家公司,也與中國境內的許多重要實體企業建立了壹系列戰略合作伙伴關系,這些資源都能助力釋放中國業務的巨大潛力。”博裕投資合伙人黃宇錚在大會上說,這些資源可以幫助星巴克進入過去尚未充分滲透的地區,也可以在數字化、AI能力和新產品開發上提供支持。
這也帶來壹個更現實的問題,博裕的耐心能持續多久?考慮到博裕曾投資了蜜雪冰城、塞尚乳業(瑞幸供應商),它對於中國咖啡、茶飲市場的“速度取勝、規模取勝”壹定印象深刻。大概率,它不可能默許“過去的速度”——26年間開了8000家店。
更重要的是,博裕最可能改變的是星巴克中國的擴張速度和本土資源調動能力,但未必能解決星巴克最核心的品牌定價問題。
因此,當星巴克開始加速奔跑,它真正要回答的問題,其實不是“能不能開到2萬家店”,而是在壹個高度本土化、極度競爭的市場裡,它還能不能繼續成為“那個獨特的星巴克”。這個問題,或許不會在下壹季財報裡給出答案,但它會在未來幾年裡,逐漸顯現。- 新聞來源於其它媒體,內容不代表本站立場!
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