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日期: 2026-05-18 | 来源: 谛听骨语 | 有0人参与评论 | 字体: 小 中 大
有收购点老板自己透露,这样的杨梅旺季一天能发出去超过五千斤**,主要销往**浙江、上海等地的大批发市场和电商平台。
面对镜头,当记者问及这些添加剂的成分时,摊主倒是不避讳,说是复合型甜味剂和防腐剂。他还“贴心”地提醒记者:“这种泡过的有毒,我们都不敢吃的,给你们看的这批是没泡过的。”——意思是给外人看的永远是“样品”,真正卖出去的,是泡过的那批。
根据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760),新鲜水果是严禁添加甜味剂和脱氢乙酸钠这类防腐剂的。也就是说,这些做法不仅不道德,而且是明目张胆的违法行为。
澎湃新闻的记者在现场发现,这种甜味剂包装简陋,没有任何生产日期和成分表,属于典型的“三无产品”。但外包装上却赫然标注着:甜度可达普通蔗糖的8000倍。
这是什么概念?相当于一勺这种甜味剂,抵得上一整袋白糖。只需要指甲盖那么一点点,就能让一整桶水变成糖浆。用它来泡杨梅,酸味被彻底掩盖,不新鲜的味道也被盖得严严实实。
至于那包防腐剂,主要成分是脱氢乙酸钠。这是一种常用于糕点、酱菜等加工食品的防腐剂,但国家标准明确规定,它不得用于新鲜水果。长期摄入脱氢乙酸钠,会对肝脏和肾脏造成负担,尤其是孩子和老人,身体代谢能力弱,危害更大。
一条“摇桃”灰产链
这并非个案。就在此次杨梅风波被曝光前不久,福建的另一种网红小吃——“摇桃”,也被扒出了同样的问题。
在厦门中埔水果批发市场,这里是闽南地区水果流通的大动脉。每天凌晨,成百上千箱水果从这里运往厦门的大街小巷。- 新闻来源于其它媒体,内容不代表本站立场!
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