-
日期: 2026-05-28 | 來源: 紐約時報 | 有0人參與評論 | 字體: 小 中 大
中國台州的壹家養豬場。“許多養殖戶已經撐不下去了，”在大連養豬的孫浩宇說。
去年底，中國北方遼寧省大連市的生豬養殖戶孫浩宇（音）首次注意到豬肉價格開始大幅下跌。
孫先生說，由於手上有3000頭生豬，他“別無選擇，只能硬挺過去”，完全依靠貸款和借來的資金來維持經營。但價格仍在持續暴跌，並在上個月跌至16年來的新低。如今，在他所在的整個地區，許多小型養殖場都處於倒閉的邊緣。
“許多養殖戶已經撐不下去了，”孫先生在接受采訪時說。“辛辛苦苦把豬養大，現在我們連飼料錢都快付不起了。”
中國豬肉價格的暴跌不僅是壹個農業問題。在這個將該商品視為通貨膨脹風向標的國家，這壹跌勢對經濟而言是壹個不祥的預兆。
不久之前，壹場非洲豬瘟疫情重創全國的生豬養殖業，豬肉價格曾壹路飆升。這促使北京方面增加生產，結果在中國消費者打算存錢而非消費之際造成了供應過剩。
養豬業是中國經濟放緩的又壹個犧牲品。房地產市場正處於長達數年的低迷期，拖累了包括餐館在內的消費支出，而餐館是豬肉銷售的主要驅動力。根據日本銀行野村證券的壹份報告，作為長期以來工地工人的主要食物之壹，建築活動的走弱也減少了對豬肉的需求。
2月，北京的壹個菜市場。中國豬肉價格在過去肆年裡下跌了39%。
“我們發現，建築工地工人和外出就餐者是豬肉消費量較高的兩個群體，”野村證券中國經濟學家漢娜·劉在接受采訪時說。“當我們看到這兩個群體的消費出現崩塌時，需求必然會隨之驟降。”
根據中國國家統計局的數據，中國大部分經濟領域已經經歷了數年的通貨緊縮，豬肉價格在過去肆年中下降了39%。這種趨勢直到幾個月前才開始逆轉，當時因伊朗戰爭引發的能源成本上升推高了物價。
盡管政府壹直試圖扶持大型豬肉生產商，向他們提供有高額補貼的銀行貸款和授信額度以進行擴張，孫先生這樣的個體小農戶獲得的幫助卻少得多。
即使有政府的支持，該行業最大的幾家企業也舉步維艱。中國最大生豬生產商之壹溫氏食品集團去年的利潤下降了43%。該公司表示，4月份其生豬價格同比下降了約38%。
另壹家生豬巨頭大北農今年的豬肉銷量雖然高於去年，但仍報告了盈利能力的下降，並辯稱原因為“市場環境及豬價波動”。
這次低迷與2019年豬瘟疫情後價格飆升的狀況形成了鮮明反差。為了降低價格並促進農業自給自足——這是中國領導人習近平所倡導的優先事項——政府曾鼓勵建設大型的多層養豬場。- 新聞來源於其它媒體，內容不代表本站立場！
-
原文鏈接
原文鏈接:
目前還沒有人發表評論, 大家都在期待您的高見