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日期: 2026-07-02 | 來源: 叁立新聞 | 有0人參與評論 | 專欄: Costco | 字體: 小 中 大
好市多（Costco）熱賣的189元烤雞，是許多會員逛賣場必搶的高CP值神物。 不過，這些沒賣完的烤雞到底去了哪裡？ 外媒披露，其實你可能早就吃過！ 這些烤雞下架後並未被丟棄，而是由賣場直接“神級改造”，華麗變身成雞肉沙拉、雞湯面等熟食涼菜，繼續在貨架上熱銷。
外媒《chowhound》報道，好市多單家分店每年平均狂銷17.2萬只烤雞。 為了確保會員隨時能買到熱騰騰的現烤美味，賣場約每2小時就會補貨1次。 只要超過這2小時的黃金賞味期，架上未售出的烤雞就會立刻被撤下。 這不僅是為了把關品質，更是賣場食材零浪費的秘密武器。
這些剛下架的烤雞隨即被拆解，直送後場大改造。 民眾熟知的濃郁雞湯面、雞肉阿爾弗雷多意大利面，以及充滿美式靈魂的雞肉餡餅和玉米餅，裡頭用料毫不手軟的雞胸肉，全都是來自這些新鮮下架的烤雞。
不僅熱食區，冷藏區也隨處可見它們的身影。 無論是包著帕瑪森幹酪的雞肉凱撒卷餅、異國風情的西南風味玉米黑豆叁明治卷餅，甚至是拌入芹菜與洋蔥的奶油雞肉沙拉，裡頭鮮嫩的雞肉絲同樣是“沒賣完的烤雞”變身而成。 下次逛好市多，不妨留意這些隱藏版美食，你可能早就把這些烤雞吃下肚了！
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