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日期: 2026-07-20 | 來源: 蹲坑看世界 | 有0人參與評論 | 字體: 小 中 大
面對記者采訪，張清直白說出停餐核心緣由，主要是當下盛夏持續高溫，食堂空間寬敞，最多可同時容納肆伍百人就餐。
可店內僅擺放贰叁拾台風扇，根本無法驅散悶熱，義工們每日後廚備餐、引導就餐，長時間高溫作業頻頻體力透支。
最現實的阻礙是空調，整套制冷設備采購、電費開銷巨大，長期公益運營下根本無力承擔，只能靠風扇硬扛，高溫環境讓日常供餐難以為繼。
說的直白點就是沒錢裝空調，義工們也頂不住了。
除此以外，張清投身愛心餐飲整整六年，最早期只是凌晨叁點起床熬制愛心粥，免費送給環衛工、困難老人。
後來才開設素食食堂，不設硬性收費窗口，食客隨心自願付款，全程不主動對外募捐，食材僅依靠好心人自發捐贈。
六年裡全年無長期休假，每天早起籌備餐食，帶著數拾名義工從清晨忙碌到午後，所有人都沒有完整休息時間。
而張清本身還有演員、導演本職工作需要兼顧，其中拍戲、籌備項目是他唯壹的收入來源。
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