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日期: 2012-10-06 | 來源: 北美中文網 | 有0人參與評論 | 專欄: 牛肉污染 | 字體: 小 中 大
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(北美中文網綜合報道)近期亞省X-L Foods牛肉受到大腸肝菌污染的問題繼續擴大，受影響的商場包括了大統華超級市場在安省叁間分店的牛肉產品，隨著紐省、亞省及沙省出現食用該廠牛肉感染大腸肝菌個案後，近日卑詩省溫哥華島也出現了首宗懷疑感染個案。
卑詩疾控中心表示，現正等候化驗報告，確認病人是否因為食用該公司牛肉後受到感染。中心指，患者來自溫哥華島，現時正在留醫，但並無進壹步透露病人的病情。
另外，衛生部證實，在紐芬蘭省的壹宗個案，病人進食X-L Foods的牛肉後感染大腸肝菌，而亞省亦有9宗感染個案，沙省就有13宗。
位於亞省的X-L Foods，上月23日屠宰的牛只，懷疑受到大腸肝菌污染，多款牛肉產品受到波及，加拿大食物檢查局直至拾多日後才發現，但當局並無即時發出回收通知，直到12日後才宣布回收。
加美兩國現時壹共回收了1800款產品，總重量達140萬公斤．
加拿大公共衛生部指，亞省X-L FOODS廠房,沒有依照當局要求，依時遞交有關病菌風險分析報告以及監控系統的資料.
加國衛生局要求廠房,最遲於9月8號日提交相關資料，但廠房在限期過後兩日後，才交出文件，而且資料已經作廢無效，廠房由11號才提交有效的資料。
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