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日期: 2012-10-18 | 來源: Edwin | 有0人參與評論 | 專欄: 牛肉污染 | 字體: 小 中 大
亞省XL牛肉加工公司又遣散壹批壹度回廠的員工。同時該廠據傳已被跨國公司收購接管。(CBC)
加拿大有史以來最大型染菌牛肉產品召回風暴中心的亞省XL公司旗下工廠，再度遣散800名壹度回廠工作的員工。總部在巴西的美國JBS公司17日宣布，即起接手管理XL公司在亞省布魯克斯的這家牛肉加工廠。
美國JBS公司發布新聞聲明，宣稱已和XL公司達成協議，即起接管布魯克斯的廠房，同時擁有收購XL公司在加拿大和美國其他分廠的優先選擇權。
JBS公司總裁羅普（Bill Rupp）表示，承諾接管及維持壹個生產安全及富營養肉品的世界級的營運系統。
旗下共有2200名員工的XL公司於13日壹口氣裁員2000人，隔天要求當中的800名工人回廠，處理為數多達5100具牛只殘骸。16 日，這批員工再度被遣散離職。
員工工會主席歐哈洛倫（Doug O'Halloran）17日表示，對於公司高層的舉措不感到意外，因為這800名工人重回崗位的任務原本被排定為處理牛屍殘骸。
歐哈洛倫指出，比較令他擔憂的是，工廠前景未明，說不定會轉手交易出去。
布魯克斯市長薛爾德斯（Martin Shields）表示，市政人員已動員協助被遣散工人填表申請失業救濟金，或前往食物銀行接受賑濟。
薛爾德斯指出，人口約1萬3000位居民的布魯克斯社區將盡力幫助這批失業員工度過難關，但無力長期接濟。
食檢局於9月27日勒令XL公司位於亞省布魯克斯的牛肉加工廠關閉，並進行衛生安檢。本周稍早食檢局透露，不排除本周內允許工廠復工，但尚無明確時間表。
另外，加拿大食品檢驗局16日宣布召回新壹批共11款可能染大腸杆菌牛肉產製品，其中包括曾在卑詩省超市或零售店上架的肉品。
這批牛肉產品於8月底至9月初加工產銷，已經流入卑省和亞省的部分超市連鎖店和零售商店，包括IGA、Market Place、Freson Bros.等知名超商連鎖店。
延伸閱讀：兩省民控告XL牛肉廠
來源：星島日報
男童食污染牛肉 內出血做手術
卑詩省壹個男童和壹個女子，近日先後入稟卑詩最高法院，就食用牛肉後感染大腸杆病，控告亞省XL Foods公司，要求賠償，但訴訟文件未有透露涉及賠償金額。
兩名原訴人分別為：居住在那乃磨市（Nanaimo）的15歲男童法默（Cody Farmer），以及溫哥華市女子桑頓（Erin Thornton）。其中加入壹項集體訴訟的桑頓表示，她在當局發出回收警告前，進食了受污染的牛肉，結果感染了大腸肝菌，需要留院4天接受治療。
至於男童法默則表示，他食用了來自布魯克斯廠房（Brooks）肉食廠的牛肉產品後，出現嚴重病徵，包括體內出血、腸道炎，以及腹瀉，最後更要接受手術。
來自安省、亞省、沙省和魁省的數個居民，也加入了這次集體訴訟，向XL Foods公司索償。
今次事件至今回收產品超過1,800款，涉及全國33個零售集團，最少15名來自4個省份的居民，在食用污染牛肉後，感染了大腸杆菌。
召回清理廠房的800員工再遭解雇
此外，由於加拿大食品檢驗局（Canadian Food Inspection Agency，簡稱CFIA）仍然在進行評估，XL Foods公司決定再次解雇800名廠房員工。
XL Foods周贰召回較早時裁去的布魯克斯廠房800名員工，處理關廠前余下的肉類，作為協助CFIA評估廠房運作程序部分工作。
不過，根聯合食品與商業工人工會（United Food and Commercial Workers）透露，該批工人現在再度失去工作，連同早已被解雇的1,200名員工，受今次牛肉回收風波影響而失業的雇員多達2,000人。
CFIA估計，可望於數天內完成報告，並向聯邦政府提出建議。評估內容包括控制大腸杆菌、肉類衛生、樣本抽檢技術，以及廠房整體衛生程度。而當局也會詳細分析XL Foods肉食產品的化驗結果。
同時，CFIA周贰晚再度宣布回收該間廠房生產的多種產品，產品包括多個牌子名稱、在卑詩省和亞省銷售。
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