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日期: 2012-12-19 | 來源: 新浪博客 | 有1人參與評論 | 專欄: 世界末日 | 字體: 小 中 大
文/圖： 伊蓮Helene
在我家就是這麼別扭，我再會做面包面包做得再多，家裡的兩個男人早飯是壹定不肯吃面包的，可以白泡飯就著榨菜、可以隨便調點面糊放點蔥花和鹽平底鍋裡攤幾 張面餅，但就是不能面包。面包只被他們晚上或白天隨便什麼時候肚子餓的時候用來點壹下饑這是允許被接受的。而且早上也不能吃甜口的點心，也不知道為什麼， 就是說不喜歡吃著胃不舒服，所以他倆的早飯我壹般都是征得他們的意向後另外做出來的，沒時間的話就外買壹些符合他們口味的點心備著，尤其是冬天，壹定不會 讓他們餓著肚子出門，那滋味肯定不好受，作為壹個主婦這可是份內的事情。你比如今天這個“香酥蘿卜絲豬肉餡餅”還是為他們大老晚上特別趕著做出來的，前壹 陣因為忙東忙西的沒辦法，已經給他們吃了好幾天的外賣，每次去買時心裡都會好壹陣糾結，總覺得所用的每壹樣食材哪哪兒都有問題都讓我不放心，只要是自己親 手做的，食材的質量就能得到保證至少壹定會選用最好的！
都道是“冬吃蘿卜夏吃姜”，“蘿卜上市，郎中下崗。”白蘿卜的營養成分極為豐富，富含B族維生素和多種礦物質，其中維生素C含量為梨的10倍。白蘿卜還具 有抗病毒、抗癌功效；白蘿卜中含有的粗纖維能刺激胃腸蠕動，預防結腸癌和直腸癌。而胡蘿卜又被稱為“小人參”，其中含有大量的胡蘿卜素，在各類蔬菜中名列 前茅，胡蘿卜素有維護上皮細胞的正常功能、防治呼吸道感染、促進人體生長發育及參與視紫紅質合成等重要功效。
可是讓我無比頭疼的是家裡兩個男人就是不喜歡吃蘿卜，無論我怎麼煮怎麼出掉味兒後再燒就是不吃，可是我發現如果我把蘿卜做在各種肉餡裡包餛飩餃子餡餅什麼 的他們就會吃，不告訴他們的話連我放了蘿卜也不知道壓根兒就吃不出來。其實冬天吃蘿卜多好啊，我自己倒是叁天兩頭地煮蘿卜吃，可端進端出地就是我壹個人在 吃，貌似壓根兒就沒他們什麼事，所以這次拌肉餡時用了不少蘿卜，不僅做好的肉餡吃著特別爽口鮮美還壹點兒不膩，居然很是受到了兩個挑嘴男人的歡迎，煮婦的 職責不就是要讓家人吃好吃得舒坦還得要吃得健康嘛！
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