-
日期: 2013-01-24 | 來源: 環球時報 | 有2人參與評論 | 專欄: 中國航母 | 字體: 小 中 大
原文配圖：中國航母伙食豐富，美媒認為，美食可維持士氣。
據美國環球戰略網報道稱，受中國傳統食品准備耗時長，且對飲用水需求較西餐多影響，解放軍海軍在遠洋行動中面臨著嚴重的飲食問題。為了解決該問題，解放軍海軍已經引入很受歡迎的西餐，而且中國企業也在生產便於儲存的傳統中國食品。
報道稱，雖然在短期訓練航行過程中，解放軍海軍可以為其艦員提對人力和飲用水需求較低的簡單飯菜，但這樣做卻會影響士氣。而且，解放軍軍官的伙食標准通常相對較高，普通艦員也希望獲得同等伙食待遇。
對於執行遠洋航行任務的艦員而言，美食維持其士氣的重要元素。在過去肆年裡，解放軍很清楚的認識到了這壹點：中國共派出了13支特遣艦隊，前往索馬裡執行反海盜任務，每個艦隊由3至4艘軍艦構成。通常，特遣艦隊會執行長達6個月或更長時間的任務。在這種情況下，解放軍海軍開始尋求食物儲存新辦法。
有趣的是，解放軍海軍開始為其艦員提供越來越多的西式食品。這是壹種有效的辦法，因為大多數年輕艦員都喜歡吃西餐。在中國，以肉食為主要食材的西餐價格相對昂貴，但卻很受歡迎。在研究西方海軍飲食服務後，中國官員發現其大量采用機械設備和預包裝商品，這樣做可大幅降低准備食品所需人力與飲用水。
資料圖：中國航母上的西式食品。
他們的這些發現在中國首艘航母遼寧艦上有所體現。遼寧艦擁有2500名艦員，預計將會用於執行長達壹周或更長時間的訓練巡航任務。對於航母艦員而言，操作航母，特別是需要進行大量戰機起降作業的航母，的壓力很大。在這種情況下，解放軍海軍為遼寧艦艦員提供了漢堡、炸雞和需重新加熱的中國速凍食品。報道指出，雖然這種飲食的價格相對較高，但卻有助於維持艦員的士氣與工作效率。
- 新聞來源於其它媒體，內容不代表本站立場！
-
原文鏈接
原文鏈接: