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日期: 2013-01-24 | 来源: 新浪博客 | 有0人参与评论 | 专栏: 小吃 | 字体: 小 中 大
出处：抬头看风景的博客
想体验地道的尼泊尔味道
走街窜巷才是明智之举……
尼泊尔的街头饮食文化可谓颇具特色。晃荡在加德满都的泰米尔街，恍如穿越回到了中古世纪的集市。狭窄的古街巷两旁是密集的工艺品店和形色的小地摊儿，依旧原始的买卖方式因妇人们传统的沙丽更加鲜活，混乱的街道秩序也由于牛儿和狗儿们的并肩而变得有趣儿。阵阵飘过的酥油灯的醇香点燃了游人的好奇心，各种食品香料的气味更可激发蠢动的购买欲。在大量游客和外来文化的冲击下，尼泊尔仍努力恪守着属于自己的生活节奏，正如小贩们长久不变的叫卖声，显然并不全都动听，但却不失为一曲地道的中古世纪的市井小调。
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相比泰米尔街头为游人服务的各国特色的餐厅，更贴近生活的流动的小吃车才是当地人的最爱，不只孩子喜欢，一些年轻的工薪族也同样对此情有独钟。
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