-
_NEWSDATE: 2013-01-29 | News by: 博客 | 有0人参与评论 | 专栏: 吃客食评 | _FONTSIZE: _FONT_SMALL _FONT_MEDIUM _FONT_LARGE
（参考份量：30X30CM的蛋糕片）
材料：
蛋糕卷 --- A.蛋黄3个、细砂糖35克、低筋面粉80克+1小勺+1/2小勺、香草精少许、盐少许、黄油40克、水60克 B.蛋白3+1个、细砂糖30克、柠檬汁少许 C.红色食用色素1滴、黑色可可粉适量
奶油香醍 --- 淡奶油150克、细砂糖15克
其他 --- 草莓大约5颗
做法：
准备工作：提前手绘一份年年有余的油纸图样，垫在烤盘上，在油纸上面刷一层薄薄的黄油液，再在上面铺一张油纸。烤箱提前预热，180度。
1.将黄油放入锅中，小火融化，关火冷却；
2.将蛋黄与细砂糖搅拌至蛋黄略发白；
3.将冷却的黄油液过筛后倒入步骤2中，拌匀；
4.将水倒入步骤3中，拌匀；
- 新闻来源于其它媒体，内容不代表本站立场！
-
原文链接
原文链接:
目前还没有人发表评论, 大家都在期待您的高见