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日期: 2013-02-22 | 来源: 新时代电视新枫采 | 有0人参与评论 | 专栏: 移民故事 | 字体: 小 中 大
“厨房有厨房的经理,我们主要针对的是厨房的经理,但是人员最后还是需要,我们股东确认一下,菜式我们主要是以鲜活爲主,像我们有生蚝,我们用的都是加拿大本地的龙虾。”
决定开办这家西餐厅以来,夏维俊的生活就变得非常忙碌,都知道经营餐厅不是一件轻松的事,尤其是华人来经营西餐厅,要学习的东西也很多。
“说句实话,我从开始经营到现在,可能比我以前做任何生意花的精力都要多,但是回报是一点一点来的,你今天做的工作,不是今天能看出来的,我的感觉就是做好自己的事情,我们如果成功的话,就照这种模式,我们的一套经验,再复制。”
夏维俊的销售和市场团队几乎全部是本地人,圣诞节前后也是突破业绩的关键时刻,夏维俊和他的拍档目标非常明确,那就是有朝一日,拥有自己品牌的连锁西餐厅。- 新闻来源于其它媒体,内容不代表本站立场!
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