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日期: 2013-03-26 | 来源: 繎子的博客 | 有0人参与评论 | 专栏: 茶叶蛋言论 | 字体: 小 中 大
白茶的清香风范在卤蛋中尽现!
【五香茶叶蛋】
材料:草鸡蛋十个(其中绿壳蛋两只) 白茶一撮
调料:八角两个 香叶两片 花椒一点 生抽 老抽 盐 五香粉一点
步骤:
1、鸡蛋洗净 煮熟 将蛋壳均匀的敲裂
2、将白茶、八角、香叶、花椒、生抽、老抽、盐、五香粉放入容器里放入清水调成卤汁
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