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日期: 2013-04-06 | 來源: 加西網 | 有0人參與評論 | 專欄: 溫哥華新聞 | 字體: 小 中 大
(加西網綜合)壹年壹度的溫哥華櫻花節拉開序幕,而為期近壹個月櫻花節除了舉辦多種活動外,城內也有許多應景的櫻花日本美食、從櫻花下午茶到櫻花便當、日式拉面、精致的櫻花壽司和日本熱狗,讓你欣賞美麗的櫻花的同時,也可享受美食。
1、The Urban Tea Merchant的櫻花下午茶
坐在庭院中賞著落花,歎著美味的櫻花下午茶:味噌釉面、黑貂魚奶油生菜、芥末熏鮭魚、橙子果凍叁文治以及抹茶瑪德琳蛋糕。
地址:The Urban Tea Merchant,1070 West Georgia Street
費用:每人$ 38
2) 溫哥華植物園的櫻花日各式美食
溫哥華植物園(VanDusen Botanical Garden)本周末的櫻花日,你可在活動現場品嘗很多誘人的日本美食:章魚煎餅面糊球、天婦羅、日式熱狗(Japadog) 、拉面、壽司、生魚片蓋飯以及紅豆沙甜食。
地址:VanDusen Botanical Garden,5251 Oak Street
時間:4月6-7日
3) 溫哥華日本餐廳的櫻花美食
你可能還不知道美麗的櫻花也是可以食用的吧。 讓專家來告訴你,溫哥華的大廚們如何將櫻花整合到菜單裡。Minami壽司店就用醃制的櫻花和琥珀魚制作成粉紅色的壽司卷,而Tojo’餐廳則提供用櫻桃明太子香醋拌海鮮沙拉,據溫哥華太陽報的博客消息,這家餐廳的櫻花是從日本京都進口,每朵花根據其獨特的風味,費用從0.70分到1元不等。
有興趣的朋友可通過瀏覽Japanfairvancouver.com 獲知更多的櫻花食用菜單。
4) 香格裡拉酒店的櫻花下午茶
地處溫市中心的香格裡拉酒店( Shangri-La) 也推出了以櫻花為主題的下午茶,美味的下午茶配以粉色的櫻花杏仁餅、瑪德琳蛋糕和草莓松糕。
地址:1128 West Georgia St.- 溫哥華網版權所有，未經授權或許可，嚴禁轉載或摘錄
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