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日期: 2013-04-08 | 來源: 博客 | 有0人參與評論 | 專欄: 美食指南 | 字體: 小 中 大
6.加入半碗左右的水煮開；
7.加入山藥片；
8.用鹽調味，撒入蔥，淋上香油即可出鍋。
Tips from tony
海茸筋有種海腥味，我們可以在泡發後先焯壹下水，我在炒制的時候加了生姜和壹點料酒，最後點了點香油可以掩蓋其腥味，大家還可以嘗試加入豆瓣醬或者辣椒醬，應該也很好吃。
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