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日期: 2013-05-20 | 来源: 维尼小熊的博客 | 有0人参与评论 | 专栏: 小吃 | 字体: 小 中 大
图/文 维尼小熊
提起西安美食,是不是最先会想到羊肉泡馍?
与很多人一样,到任何陌生城市,除了了解当地风情特色,美食也是不可错过的旅程之一。在来西安之前的当天,我与老公在家便先从网上做了些功课,大概知道西安好吃且比较密集的地方是回民街。所以,当到达西安后便迫不及待直奔目的地,还在出租车上司机便告知我们,到西安如果不去回民街,那就等于白来西安。因此,我更期待接下会有怎样的惊喜。
回民街顾名思义就是回民的聚居之地。从西安市中心向西100多米、穿过鼓楼门洞,就进入了西安回民历史街区,回民街一般是指鼓楼到北院门一线的南北向街,这里聚集了许多跟我们一样的中外游客。区内有大小形态各异、年代不一的10座清真寺,约两万名回民“依寺而居”,维持着原有的宗教传统和生活习惯。西安著名的北院门"小吃一条街"、中国现存年代最早的化觉巷清真大寺,以及中国的三大城隍庙之一西安城隍庙都在区内,以回族和汉族为主的多个民族在此居住生活,呈现出多元化的文化氛围,具有独特的历史与文化价值。
走到回民街上,街道两旁大量的美食店铺,中间一条主要街道长度大约500米左右,南北走向,特点是青石铺路、绿树成荫,路两旁一色仿明清建筑,或餐饮、或器物,均为回民经营,具有浓郁清真特色。行走在有如此深厚的文化内涵古街,怎能光顾着欣赏而忘记亲自品尝美食呢,西北风味的各种小吃,让人不知道先要品尝那种才好。
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