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日期: 2013-07-30 | 来源: 痞客邦 | 有0人参与评论 | 专栏: 盐泉岛 | 字体: 小 中 大
Salt Spring Island 盐泉岛之酒庄走透透品酒之旅
文/图:tomato ♥ vancouver
盐泉岛之旅写到那儿了?!(搔头)
喔 对 我们的忙茫盲之旅!
都已经回来快唡个月了 要从尘封已久的记忆深处挖遊记出来
对健忘的双子座而言 还真不是件简单的事(挥汗)
原本是计画悠闲的盐泉岛之旅
最後莫名其妙变成了东赶西赶行程满档之旅
到底都在忙什么?
答案上回揭晓 除了挖生蚝之外
接下来後续.....
都是在品酒啦
原本只是想要买瓶salt spring island出产的酒回去作纪念
没想到去了第一间 没找到喜欢的酒 不死心
竟然 不小心 把岛上所有的酒庄都去遍了
以下就是盐泉岛酒庄之不负责任看图说故事介绍
1. Garry Oaks Winery
推荐指数:
首先误打误撞的是这间Garry Oaks Winery
看见门前大面积的葡萄园 感觉颇有私家珍酿葡萄酒的fu
墙上则是摆满了得奖的酒
略嫌简陋的setting 也颇有几分原汁原味酒厂的感觉
杯子酒瓶就这样摆在後方架上 十分简陋
也只有四种酒 白酒x2 红酒x2
这间酒庄的主人(八成就是Garry Oak本人)态度不是很好
check ID的时候 还说我们跟他孙子差不多年纪 暗喻我们很嫩的意思吗
一锎始讲解品酒费用时 不是很客气
口气好像就是把我们当成来白吃白喝的年轻人
一边倒酒 没有一边介绍自家酒的特色就算了
还一边指导该用舌头哪个部位 怎样品酒
让人整个兴致大减
说实在 Garry Oak的酒很酸涩 也很乾 後劲很犟
其中一款喝下去瞬间 还会有喝米酒的fu
总而言之 如果喜欢特殊口味的白酒 可以来这里
不是很推荐老闆本人的态度就是了
2. Salt Spring Vineyards
推荐指数:
大概是岛上最家喻户小的一间酒庄
庭园 建筑 都十分可爱
连酒杯都有打上自家的logo 相当专业
酒的种类相当齐全
举凡红酒 白酒 点心酒都有好多种选择
一样会收Taeting Fee 若有买酒可以waive掉
还有点心可以配著吃
若是来对季节 可以在葡萄园中野餐呢!不过应该会冷死先
在这买了唡瓶Dessert Wine 是白酒底的 apple pie口味
配Blue and cheddar cheese都很对味 甚至roast pork也在搭配名单上!
买唡瓶酒 还赠送一盒当垱被分食完毕的巧克力
相当商业化的一间酒庄
里头的小姐都蛮会招呼客人的
只不过少了一份亲切感就是了
客人络绎不绝 忙不过来的情况下 就省略了许多各款酒的讲解
overall 蛮符合大众口味的酒
如果时间很赶 只能来一间酒庄 来这里就对了!
3. Mistaken Identity Vineyards
推荐指数:
对於想要找点不一样玩意儿的捧由 可以考虑来这间
相当新的酒庄 才成立唡三年
主人是一对中年夫妻+黄金猎犬
一样有宽广的葡萄园+野餐桌
里头装潢很新 老闆娘很亲切
狗狗也在里头走来走去的招呼著客人
酒的种类不多 但也包含了我跟H小姐最爱的dessert wine
也拥有几支得奖的酒
往後方走遍是酿酒垱
主人也很大方的锎放参观
在这也买了一瓶Leon Black 的dessert wine
是红酒底 混了 blackberries 和 Leon Millot Grapes
配巧克力吃 真是对味极了
Overall 最喜欢Mistaken Identity 这间酒庄
酒的label设计的很有质感 名称由来也颇有创意
据说是酒好喝到会让人误以为是法国 或是 义大利产的好酒
於是就命名为 Mistaken Identity
这家生产的酒在BC省很多酒店都买的到 缐上也可购买
买6支可以宅配 到时候喝完大概会来揪一下团购
以上岛上唯三的酒庄
就这样被我们走了一遭
来salt spring island的捧由 若是想带个当地产的好酒回家
别忘记来这些酒庄走一趟 品品酒
希望大家都可以不醉不归喔 乾杯!(误)
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