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_NEWSDATE: 2013-10-15 | News by: 环球网 | 有0人参与评论 | 专栏: 吃客食评 | _FONTSIZE: _FONT_SMALL _FONT_MEDIUM _FONT_LARGE
内罗毕，肯尼亚 肯尼亚是全非洲各种肉类的集中地，其国菜毫无疑问当属nyama choma，在斯瓦西里语中，译为“烤肉”。最著名也是游客最爱去的就是 Carnivore 餐厅，这是一家大型露天烧烤店，烤制如猪肉、牛肉、鸡肉以及鳄鱼、野猪和骆驼等不常见的肉类。
西安，中国 如果你喜欢悠闲自在地品味每一道烤肉，那么再没有比西安街道更能满足你味蕾的地方了。这座建于3千年前的丝绸之路上的大都市融合了各族文化，但最吸引肉食主义者的还是城里的穆斯林聚集区。在这个全年人流络绎不绝的地方，你可以品尝到从牛肉到羔羊肉再到动物内脏的各种烧烤，再配上不同种类的酱汁，让你从不同角度体验文明古城的魅力。
塞戈维亚，西班牙 西班牙中部，整个地区都以鲜美多汁的烤肉而闻名。在阿维拉，著名的有羔羊腿和牛脊肉，而风景迷人的中世纪城市塞戈维亚更以“烤全猪”吸引无数游人驻足品尝。烤制这道烤肉并不困难，一般会用一些百里香作调料，加上少许白葡萄酒。烤肉上桌后才会切割成片，肉质细腻，口感丰盛。
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