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日期: 2013-12-24 | 來源: 肉肉小兔紙/博客 | 有0人參與評論 | 專欄: 美食小廚 | 字體: 小 中 大
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5. 6. 做法:
1.胡蘿卜和土豆去皮切小塊,洋蔥切段,甜豆摘掉兩頭的老筋,橙子去掉適量的果肉切條。 2.胡蘿卜塊,土豆塊,洋蔥段,甜豆,橙皮條放入碗中,加入橄欖油,黑胡椒5ml,適量的鹽拌勻醃10分鍾備用。 3.雞沖洗幹淨,去掉雞頭,雞爪,雞脖子,雞屁股。 4.用牙簽在雞肉上多扎些小孔方便入味。 5.將部分土豆,胡蘿卜,洋蔥,橙子皮,甜豆放入雞肚子裡塞滿。 6.尾部用牙簽扎住封口。
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