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日期: 2014-01-29 | 來源: 兩朵金花的博客 | 有1人參與評論 | 專欄: 溫哥華新聞 | 字體: 小 中 大
昨晚前段請來做木工的麥克剛好過來隔壁人家做事，我請教了他幾個技術問題，關於木工的。順便送了他幾個肉粽吃，然後費了半天口舌給他解釋這是啥，他活了伍 拾歲，木有吃過粽子也木有見過粽子呀，因為他是白人。我頓時覺得有必要傳播下中國文化哈，讓他了解下俺們上下伍千年的歷史中的壹點點，從屈原說到了劃龍 舟。其實本人歷史也不靈光，但是至少說個粽子還是能說明白的。
今早剛要開始把最後的壹些肉粽給包了，附近的天津大媽打電話裡，問我哪天有空，上門去教她們包粽子，大媽有倆閨女，倆閨女又各生了倆閨女。大媽不會包粽 子，倆閨女也不會包，這我必須得答應呀，再忙也得抽時間去現場指導呀，這關系到俺們的粽子文化是否能夠在加國和米國繼續發揚光大呀。因為其中壹閨女帶著自 己的倆閨女從米國來過暑假。女人的動手能力決定壹家子的生活品質呀，何況她們家還有肆個外孫女。
下午又通知鋼琴老師家的大兒子上門來取出鍋的粽子， 讓他們這些海外長大， 媽媽不會包粽子， 從來木有吃過HOME MADE粽子的年輕人，嘗嘗真正的家常粽子的美味。老師後來打電話來，我不在家，因為我竄另外鄰居家送粽子去了。（看見沒有我有多忙，包粽子的間隙就在串門授課哪。）她讓小花朵轉達下他們全家齒頰留香的美好感受。
看看小小的粽子， 經過我的手， 起到了溝通兩岸人民感情， 增進東西方文化交流， 弘揚傳統中華文化的偉大作用呀。
最後總結下，壹共包了壹百六拾個粽子，用了超過30磅的圓糯米。分叁天不完整時間完成（除去竄門，接送孩子，買菜燒菜看連續劇啥的），煮了八鍋。不要問我 怎麼吃得了呢？壹半已經進了各家各戶的肚子或者冰箱了。還有壹部分已經裝袋子標號名字待分發，剩下的我留著慢慢吃，凍起來，想吃就拿出來熱壹下，給孩子們 放學當點心也很好。
你心動了麼？包吧，包吧，真的沒有那麼難，實在不行，伍花大綁就好了。我們肯定沒本事像《舌尖上的中國》裡那個包粽子技工那樣，壹分鍾包幾個，壹天包幾千 個。但這也就是個熟能生巧的事，包個贰叁拾個，肯定找到感覺，然後你就像上癮壹樣，越包越順，最後看著壹堆壹堆的粽子，何等的成就感哪。
等我們包到我們媽媽那樣的年紀，必定能把粽子上的繩子纏得，可以像拼布被的直線壓那樣用尺子等距離量。
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