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日期: 2014-02-27 | 來源: 先楓報 | 有3人參與評論 | 專欄: 職場指南 | 字體: 小 中 大
但除了攤位租金上的成本，在夜市開個攤，還有很多方面的規定和成本花銷。不管開多少天，先去市政府申請壹個特別牌照，不管你是否有商業執照，因為營業地址不壹樣，這壹個必須申請；再有就是保險，政府規定，必須買第叁者保險，萬壹在你的攤位前有人出事，可以免你的責任。
此外，食物原材料（或商品）的采購、加工、儲存、出攤售賣時的人工服務，都是需要費心費力也費錢的。這方面的成本，算是整個生意中最具挑戰性的。從 哪裡進貨，進多少量，如何保證不滯留、不浪費但又能提供足夠的選擇性，這些都是業主們要做的功課，方方面面的事情都要顧及到並不斷的改進。
優點：自由度高，可以低成本做老板。
缺點與挑戰：較難創巨大利潤；資金流動性大；欠穩定。
啟動資金：約3萬（以壹個夜市攤位為准）。
考驗耐心型：
網店
網絡時代，除了大型品牌其下自身的網店和例如淘寶等專業的大型網店，我們身邊也“埋藏”了超級多的私人網店店主。點開溫哥華本地的壹些中文網站，會 發現“網店”板塊總是聚集了很高人氣，從服裝鞋包、生活用品到食品、再到小型數碼商品，人們有事沒事上去看看，總能淘到壹些自己喜歡的東西。而相比實體 店，網店上的商品價格相對更實惠，折扣和討價還價的空間也更大。
而作為業主，網上開店不用租賃門面，只需向網絡平台繳納壹定量的商品上架費與交易費，有的甚至免費，大大省卻了店鋪租金和日常運作時水電等方面的大 筆開銷。而且按需進貨，不用擔心貨物積壓。此外，網店不受營業時間、營業地點的限制，。經營者可以全職也可以兼職經營，不需要投入大量時間去看店，更可以 面向所有的網民展示自己的商品。
不過網絡畢竟是個虛擬的世界，在這樣壹個平台上做生意，更要講究誠信。貨不對板或是濫收費用等，不僅會對自己網店的生意造成影響，更嚴重的還會要承 擔法律責任。在本地某中文網上長期售賣日本藥妝品的王小姐表示，網店要成功壹定要有好的貨源，質量、款式、價格都必須有自己獨特的優勢。她自己就可在日本 留學的姐妹聯手合作，所以拿到的貨壹定是質量保證的日本原裝品；同時她也壹直通過雜志電視等追著各種潮流時尚，了解自己的客戶群體最近又會想要什麼東西並 及時上架；另外每天也會花2-3個小時來查看客戶訂單，處理各種網店銷售的事宜。大半年來，她已經從自己的“美妝小網店”中賺了近3000多加元。
優點：零成本、低風險；經營方式靈活；消費群體廣泛；
缺點與挑戰：找不到適合自己的銷售產品；找不到可靠的貨源，難以建立服務信譽；眼高手低、耐心不足、難以堅持。
啟動資金：零元起。
私房手藝型：
微信/微博家庭廚房外賣
社交媒體的力量如今絕不可忽視。就在我們身邊，在溫哥華，就有在微博、微信上賣自己手工制作翻糖蛋糕的小女生Miya，紅紅火火的生意現在都已經應 接不暇；有售自制手工皂的美女MissChowder，壹批貨出來立刻搶購壹空；還有肆川媽媽做的正宗肆川麻辣香腸；上海媽媽售出的各式家庭手工粽子、鹵 蛋、蛋黃酥、鴨脖；山東奶奶的大饅頭，東北姥姥的水餃，西安大叔的肉夾饃……總之就是只要你有壹技之長，有拿得出手的自家的私房菜式，在溫哥華這個吃貨遍 地的城市，第壹桶金指日可待。
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