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日期: 2014-04-06 | 來源: 先楓報 | 有10人參與評論 | 專欄: 溫哥華新聞 | 字體: 小 中 大
在加拿大，雖然收小費的標准在全國的服務行業都差不多，但各城市的人給小費的數額卻明顯不同。隨著新的科技發展，人們付費方式發生變化，對小費的多少也有影響。
這是加拿大壹家經營移動付費的公司壹項有趣的調查得出的兩個結論。斯奎爾移動付費公司為客戶提供手機網上付費的服務項目。最近對伍個大城市客戶的資料進行了分析，以研究人們用電子支付手段時對小費有無影響。
他們統計的支付小費的領域主要包括餐館、出租車、桑拿浴，美發，以及酒吧。此外也包括壹些很私人性的服務，例如健身教練和按摩。涵蓋的城市則包括伍個：溫哥華、卡爾加裡、多倫多、渥太華和蒙特利爾。
分析的結果顯示，溫哥華人不僅給小費的人比例低，而且給的數目也少：約有62%的人給小費，小費的平均額占賬單的13.4%。
而渥太華的人給小費最慷慨，不僅有76.6%的人給小費，而且給的小費金額也高，約占消費金額的15.6%。
對溫哥華的生意店主們來說，這樣的結果已經不足為奇了。 壹家溫泉美甲店的主人說：“依我看這可能與溫哥華的消費價格太高有關，還有很多稅要交。再有就是很多人從概念上已經確信，小費的額度就是10%。”她說也有時候，客人會問她，應該給多少小費才合適：“我就明確告訴他們， 通常是在15%到20%之間”。
另外幾個城市的情況是， 多倫多與蒙特利爾這兩個東部的大城市差不多， 多倫多略高壹點， 為14.5，蒙特利爾為14.4。但蒙特利爾給小費的人要比多倫多比例高， 有70.4的消費者會給小費，而多倫多的這壹比例是65.5%。
卡爾加裡則是給小費最少的城市，只有59.4%的消費者給小費，額度只占消費額的13.3%。
那麼，到底應該給多少小費才算合適呢？BC省餐館與食品服務聯合會的主席伊安·托斯滕森說：“我想，如果客人對服務滿意，那就應該給15%到20%的小費。如果不滿意，也可以完全不給，幹脆對店主說，感覺服務不好”。
以前也有記者報道說，加拿大人給小費少是出了名的。例如到與加拿大接壤的壹些美國城市，那裡的餐館，酒吧都如此反應。與魁北克接壤的佛蒙特州伯靈頓市的壹家餐館服務員說，他曾經歷過加拿大食客吃飯的賬單差不多100元，只給了3元錢的小費。而這些服務員有時工資很低，每小時的工資只有4元多，因為老板已經把小費收入算進去了。而加拿大人並不知道，因為加拿大的最低工資標准是不包括小費的。因此有些美國餐館幹脆在帳單上自動加上了小費壹欄。
現在，隨著科技的發展，消費者付費的方式更靈活多樣了，有些地方還可以用手機上網付款了。但這對給小費是否會有影響呢？
財經專家布魯斯·塞勒裡參與了斯奎爾公司的調查和分析。他認為，用電子付賬方式通常會導致小費的比例上升。這是由於叁個原因：
首先，以前人們不給小費很少是因為忘了給，或不想給，而是有不方便的原因，比如給的少可能是兜裡就那麼多零錢了。而給得多也是為了方便，不用找錢了。比如打出租車15元，乘客給20元後說不用找錢了。現在有了電子付費方式，兜裡有沒有錢都不受影響。斯奎爾移動付費公司的統計結果顯示，去年的同壹時期，消費者的付費記錄中有37%含小費。而到今年，有50%的付費記錄中包括了小費。
第贰個原因是電子方式結帳不是讓人填寫小費的錢數，而是選擇百分比。那人們壹方面不好意思選太低的，另壹方面也不能及時換算成多少錢，於是就點選較高的百分比。塞勒裡說，他就聽說過這樣的事。壹條街上有兩家餐館，壹家仍在使用傳統的付費方法，另壹家采用了電子付賬技術，結果服務員都願意去後面這家工作，因為可以掙更多的小費。
斯奎爾說，還有第叁個原因就是現在小費的百分比也提高了。以前的普遍說法是根據服務性質不同和質量好壞，給10%到15%的小費，而現在， 像餐館和理發店這樣的地方，小費標准已經提高到20%了。- 新聞來源於其它媒體，內容不代表本站立場！
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