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日期: 2014-07-25 | 來源: 網易 | 有0人參與評論 | 專欄: 美食新聞 | 字體: 小 中 大
近年來,美國東西兩岸、中西部和南部幾個人口較密集的城市,中餐業發生了顯著的變化,高檔餐館陸續出現,低檔的外賣店則像雨後春筍,遍布全美各城市的大街小巷,其廚師多為大陸和香港移民。

中餐外賣店已成為美國人日常生活中的壹部分。電影和電視上常出現外賣中國菜的鏡頭。這些小本經營的外賣店,店主大部分是大陸移民,尤以福建移民居多,已經成為在美華裔新老移民從商和謀生的壹條重要經濟支柱。

在《生活大爆炸》中,中餐是家常便飯,主角們每周叁必吃中國菜,而且必須是樓下肆川餐館的飯菜。於是,觀眾們經常看見主角們拿著筷子,在為是吃宮保雞丁還是吃蠔油炒蝦或是餃子而爭論不休。

奧巴馬在午餐時間進入了當地的中餐館“迎賓閣”,令正在吃飯喝茶的食客大為驚訝,並迅速引起了轟動。- 新聞來源於其它媒體,內容不代表本站立場!
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