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夏日家常小菜 青椒皮蛋炒茄子(圖)
夏日家常小菜 青椒皮蛋炒茄子(圖)
日期: 2014-08-10 | 來源: 花魚兒博客 | 有0人參與評論 | 專欄:
美食小廚
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(2)將已剝殼的皮蛋放在案板上切成小塊,待用。
(3)燒鍋倒油燒熱,下入切好的茄子和青椒翻炒翻炒。
(4)接著,加適量的清水翻炒翻炒至茄子熟軟。
(5)然後,合入切好的皮蛋翻炒壹下。
(6)最後,加適量的生抽、加適量的鹽、加適量的雞精調味炒勻,即成。
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