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日期: 2014-09-22 | 來源: 遼南蟹博客 | 有0人參與評論 | 專欄: 美食小廚 | 字體: 小 中 大
7、這是第壹張，看起來很丑喲，沒有關系，啥也不影響，只要夠薄就成。
8、平底刷油燒熱，放上餅子，小火烙著。
9、取壹個小碗，打壹個雞蛋打散，我用這個碗，比較方便往餅子裡灌。
10、餅子翻面，自然鼓起來了。
11、用鍋鏟或者叉子將餅剖開。
12、倒入雞蛋，接著用小火將雞蛋烙到全部凝住。
13、餅子烙好了，准備好菜和醬。
14、將餅子揭開，因為有小面團存在，這個餅子是叁層的，很容易揭開，抹上醬，放上生菜葉子。
15、好了，很漂亮吧，也很好吃呢！
小貼士：
1、用這種方法做灌餅，很容易把雞蛋灌進去，特別好操作。
2、面團要軟些，跟耳垂壹樣軟最好了 。- 新聞來源於其它媒體，內容不代表本站立場！
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