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_NEWSDATE: 2014-11-07 | News by: 养生 | 有47人参与评论 | 专栏: 饮食健康 | _FONTSIZE: _FONT_SMALL _FONT_MEDIUM _FONT_LARGE
记 得刚做住院医生的时候，那时对卵巢癌患者做化疗，药物中顺铂已是必备药，而且现在这个药还是卵巢癌化疗的首选药。顺铂这个药物，对改善卵巢癌患者的预后起 了很大的作用，使80年代前的1年成活率不到20%，在使用这个药后其2年成活率超过80%。现在这个药也用于其它恶性肿瘤的化疗。但这个药有个很大的毒 副作用，就是损伤肾脏，像氨基糖甙类抗生素一样，引起肾小管坏死。做小医生的时候对这个药的疗效还不是很清楚，一个病人要做12－14个疗程（一般一个月 一次，算一个疗程，一个病人要做一年多），但我也没有见到几个因肾功能受损而停药的。最近10多年，发现卵巢癌患者的化疗，只需要化疗6个疗程就够了，疗 效与化疗12个疗程差不多。但最近却一连发现有3位患者，在进行到第4个疗程的时候，出现了不同程度的肾功能受损。当然，我们首先想到的是顺铂对肾脏的损 伤，但这几个病人的肾脏代偿能力怎么就这么差呢？带着这个问题，我在随访中对这几个病人的饮食习惯问了一下，发现她们的确都和我一样，喜欢吃蘑菇。
国 内的环境污染已经不再是个秘密。地不分南北，水不分东西，气不分内外，几乎都受到了不同程度的污染。对于在这些受到污染的水土上生长起来的蘑菇来说，可以 肯定地是，它们会对土壤、水和空气中的重金属有富集作用。我们吃下去之后，这些重金属就会沉积在我们的肾小管内，久而久之，就会伤及我们的肾脏。一旦我们 再有个高血压、糖尿病什么的毛病，肾脏的代偿能力会进一步下降。搞得不好，我们将来需要做肾透的人会越来越多，年纪也会越来越轻。
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