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_NEWSDATE: 2014-11-24 | News by: 独臂老宋 | 有0人参与评论 | 专栏: 国家公园 | _FONTSIZE: _FONT_SMALL _FONT_MEDIUM _FONT_LARGE
加拿大龙虾，学名美洲鳌龙虾，长着两只威武的大鳌，这也是它最明显的特征。美洲鳌龙虾的主要产地在加拿大的大西洋沿岸和美国的大西洋沿岸，在美国它常被称为波士顿龙虾。
我们到的季节，正是龙虾上市的季节，饱满的龙虾，其两只大鳌和尾部都是雪白的龙虾肉。只要将活龙虾简单地在海水中煮熟，就可以大块朵颐。
龙虾肉质雪白中见晶莹，清甜中带爽脆。
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