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日期: 2014-11-27 | 来源: 观察者网 | 有0人参与评论 | 专栏: 小吃 | 字体: 小 中 大
成都美食 说成都是一个美食王国一点也不为过,成都美食历史悠久、品种繁多,川菜作为我国八大菜系之一,在我国烹饪史上占有很重要的地位。
这是凉粉,我识得的。瞧这上面堆积的辣子你敢吃么?我不敢!不过我喜欢好看!
这是在锦里拍到的美食,这叫什么你知道么?不知道啊,我也不知道,不过我猜这叫糯米糕吧,嘿嘿
竹叶牛肉是又好吃又好看,你动心了吗?
瞧这店员在干吗呢?边制作边学习么?顾客盈门,几个店员还真是忙得不亦乐乎!
四川人真会吃,把蔬菜卷一卷就这么诱人了。
叶儿耙,虽然没有吃,但我能想象出来糯米香香黏黏的感觉!
在锦里这家小吃店的生意是最红火的,不仅仅食客众多,摄影客更多,皆因这家店从店员的服饰到小吃都美不胜收,让人看了有拍欲也有食欲。
成都最最著名的担担面哦,那天在锦里狠狠的品尝了一次,辣得哟直冒鼻涕泡哩
竹筒蒸肉,成都锦里的小吃简直是应有尽有啊,只不过比较贵些而已!
这炒面是我喜欢的,香滑的炒面,脆脆的条子,就是一个好吃!
辣子豆腐都能吃出各种花样来,看看这鲜艳艳的红色,你是流口水了呢还是流汗水了呢?
辣卷
成都宽窄巷子的小吃也是琳琅满目品种繁多,看看这些,哪一样让你垂涎三尺了?
在宽窄巷子那天,我当时对这无骨鸡翅包饭很感兴趣的来着,10元一只,你要尝尝吗?
凉糕
有美食不能没有酒啊,来两口桂花陈酿吧!
我们在锦里附近的一家叫做“皇城坝”的馆子享用了我们到成都后的第一顿午餐。这碗辣辣的凉粉让同行的湖南姐姐直喊:“好吃好吃!”
黄金糯米糕,有点黏,有点甜,最关键有点油,不能吃多了,很腻,就4块
都说成都的龙抄手有名,我们也来了一份抄手尝尝。没上来之前直问人家抄手是什么东西,却原来是混沌啊,哈哈,笑死了!
在都江堰南桥附近吃的酸辣粉,太地道太正宗太好吃了,麻得那叫一个爽啊!
同样是担担面,换了地方味道就不同,这是在宽窄巷子的一家叫做“听香”的馆子享用的,都说宽窄巷子的东西贵得离谱,看菜牌上写担担面10元,觉得还行,结果端上来一看,这小碗儿,这点儿面,一筷子就撅嘴里了!跟都江堰的7元一小碗根本没法比,味道也差远了!好看是挺好看的
也是“听香”的,凉粉,也是10元一碗,挺好看,不过味道嘛有点一般。别看我拍得这么大碗,其实碗很小量也特别少,两口就吃完了!
也是宽窄巷子那家“听香”的菜肴,这道很有名的哦,38元一份的夫妻肺片,我一直以为是肺脏,结果才发现是肚片和心肉、牛舌、牛头皮之类的凉拌,不过倒是很好吃!
锦里的小酒
菜芯儿玉米烫,这个好喝,非常鲜美,而且不辣,特适合我!熊猫基地的餐厅就是不一样,看人家这盘子上都是国宝大熊猫!
粉条炒肉末,也是在松潘古城的清真餐厅吃的,辣的直冒烟儿啊!不过就饭吃,还不错!
我只记得这是一盘野菜,叫什么忘了。松潘古城的高原野菜。
这一份青椒炒牦牛肉是在阿坝州松潘古城那天的午餐,18元一份儿,好吃不贵,再来一份儿,嘿!松潘,古名松州,四川省历史名城,是历史上有名的边陲重镇,被称作“川西门户”- 新闻来源于其它媒体,内容不代表本站立场!
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