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日期: 2014-12-22 | 來源: 舌尖上的溫哥華 | 有0人參與評論 | 專欄: Costco | 字體: 小 中 大
需要稍稍烹飪的菜，如老幹媽醬炒辣子雞丁：多謝女神老幹媽，能化平庸的廚藝為神奇。材料：壹包在Costco買的有機去皮去骨的雞胸肉，加上兩只彩椒，大蔥，蒜粒，芫荽，如果高興，再加壹把核桃仁進去。這個菜大部分老外可以接受，個別東歐女士抵觸老幹媽。
韓式烤牛肉：
用韓國烤肉醬把大統華買的牛肉片醃個兩小時，烤箱開450度grill大約壹個半小時完事。烤盤鋪上錫箔紙，回家連碗都不用洗，絕對省事省時間。這個人人喜歡，沒人挑剔。
涼拌土豆絲：
平民菜，卻有點難度。土豆切絲，過水燙，斷生後立刻撈出，用冰水浸泡。同時准備蔥花，起油鍋，做成蔥油，把土豆絲瀝幹，澆上蔥油。同時加入適量白醋，糖，鹽，拌勻即可。也可以改用麻油，甜醬油，香醋調味，最後撒上熟芝麻壹起拌勻。從小吃土豆泥和薯條長大的老外們每次都驚歎，我特？破忒頭? So delicious！
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