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日期: 2014-12-22 | 來源: 舌尖上的溫哥華 | 有0人參與評論 | 專欄: Costco | 字體: 小 中 大
烙雞蛋餅：
打雞蛋，放蔥、醬油、鹽、面粉攪拌，如果覺得太簡單可以放點速凍的玉米粒，青豆，胡蘿卜粒之類的，想西化壹點的再加奶酪。告訴老外這叫Chinese pancake，比他們那甜得發膩的Pancake 健康。
和老中聚餐：
溫哥華是藏龍臥虎之地，美食專家和烹飪高手太多，絲絲甘拜下風，只好從Costco 搬來些現成的菜，以期給大家換換口味。這些菜基本上受到聚會上孩子們的推崇。咱騙不了大人騙小孩兒，唉。
Jalapeno Pepper Poppers: Poppers Cream Cheese Jalapenos微辣，包在面包粉裡烤好的半只辣椒，裡面有軟奶酪。不用解凍，直接放烤箱，正反兩面壹烤，大約30分鍾。
Salt & Pepper CalamariKalamary，老少皆宜的幹炸魷魚圈。
涼拌羽衣甘藍 kale salad
Costco 買來的baby kale，用壹點意大利葡萄醋、橄欖油拌壹下，也可以加檸檬汁，蜂蜜，胡椒粉。剩下的自由發揮，放牛油果，或者芒果，也可以放玉米粒，再灑點葡萄幹，蔓越莓幹和南瓜子仁。
Caprese Salad Skewers：把小番茄，fresh mozzarella，basil，用牙簽串起來。
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