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日期: 2015-02-23 | 来源: 观察者网 | 有0人参与评论 | 专栏: 春节专栏 | 字体: 小 中 大
过年的时候聚餐,往往大家会拿出点绝活来,天南地北什么菜都有。笔者吃过电子工程博士做的极正宗的酱牛肉,偏偏他还不公布菜谱,让朋友人笑称“大概是祖上传男不传女的秘方”。笔者还吃过心理学硕士烤的种类繁多的西式糕点,真是要开个西点铺恐怕也不会缺少主顾。一位计算机系的烹饪高手,更是坚持纯手工做沙拉酱——这要一直手工搅拌植物油和蛋清直到两者无法分开为止。
春晚
央视的春晚,基本是依照全国观众的平均口味而打造。这样的节目,说实在话,并不符合现在年轻留学生的口味。然而,每年到了这个时候,春晚却是很多留学生无法错过的节目。包饺子、聚餐、聚餐之后打牌的时候,背景里放着春晚,才让这异国他乡的岁月更有些“年味”。
知乎网站上一位留学生刘泽坤提到:“国内的同学们是无法理解留学狗们为了一丝年味大早上6点爬起来坐电脑前面看春晚的……我不是不知道节目烂……但是看到春晚,就好像听到了旁边七大姑嗑瓜子八大姨包饺子和爷爷打麻将的声音……哪怕只是回家了的幻觉,也能让我无比欣慰。”
(笔者这里也确实有朋友提议早上五点钟起床包饺子看春晚,不过从反馈来看,周围大部分朋友还是喜欢在这个时间看周公。)
在网上有时能看到这样一种论调,说在外国感到孤独的中国人都是失败者,如果语言能力过关就能和当地人交朋友,就不会感到孤独。其实在外国的大多数中国人,并不是不能和外国人交朋友,只不过那常常需要额外花费很多精力。早年在国内流行的美国情景喜剧是《Friends》,而笔者和美国同事一聊,他却说《Seinfeld》是同类喜剧中最经典的一部。那么,当一堆美国人在聊天的时候,忽然有人抛出一句其中的经典台词,大家都哈哈一笑,只有其中的那个中国人不知所云。那种感觉并不好。要想能理解这些笑话,还要能谈笑风生,少不得要了解大量的美国过去一二十年的流行文化。看过一些电视连续剧,听过一些英文歌曲,是远远不够的。这种时间并不是每个人都愿意花。相反,和中国人在一起就完全没有这种问题。大多数在美国定居的中国人,到最后还是和中国人玩得来。这并不是偶然。
因此,在中国人比较多的地方学习工作,倒也还好。如果到了个没有多少中国人的环境,自然就会感到孤独。早年间有一位移民新西兰的前辈,在一个连亚洲超市都找不到的小城里工作,最后据说是无聊到把当地社区学院里所有能上的课都上完了。在那样的环境里,除了给家里打打电话,有时大概连春晚也不想看了——可能连个一起吐槽的人都找不到。春晚的热闹,对于一些人来说反而可能让他们感觉更加孤寂。
大多数中国人移民他乡,无非是想得到更好的生活水平。当国外一年的收入相当于国内十几年的时候,无论多么沉重的乡愁,都不见得是不能承受的。然而随着国内外的收入水平逐渐拉近,这些“独在异乡为异客”的思绪就显得越来越难以压抑了。
现在有越来越多的留学生学完之后都回国了,即便他们之中很多都能在国外拿到不错的工作。一方面,当然是国内有着亲人和机会,另一方面,其中不少人也是带着这样的夙愿:希望我们的下一代,不再会仅仅因为收入水平或者学术水平就决定要去国离乡,希望我们的下一代,能够更多地回家过年。- 新闻来源于其它媒体,内容不代表本站立场!
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