-
_NEWSDATE: 2015-02-23 | News by: 新浪博客 | 有0人参与评论 | _FONTSIZE: _FONT_SMALL _FONT_MEDIUM _FONT_LARGE
查干湖又名查干淖尔(蒙古语意:白色的湖),位于吉林省西部松花江畔的前郭尔罗斯大草原上,总面积420平方公里,是中国十大淡水湖之一,吉林省最大的内陆湖泊,也是吉林省著名的渔业生产基地,盛产胖头鱼、鲤鱼、鲢鱼等68种鱼类。每年12月末至春节前的一段时间,是渔民进行大规模冬季捕鱼作业的黄金时间。据了解,这种渔猎文化源于史前,盛于辽金。另外,也因冬季捕鱼易于保存运输,所以这一古老的冬捕方式一直延续至今,千年不变。















早晨4点多先在半米多的冰层上每隔十多米凿一个冰眼,一网要凿几百个冰窟窿,然后穿杆引线。下网时,由于网太长,每隔一定的距离,他们都要使用马拉绞盘拉动大网,才能将大网逐步下到位,仅下网的过程就需要八九个小时。 收网时,几匹高头大马拉动绞盘牵引着钢丝绳转动,四五米宽的大网裹着冰层下的鱼儿从宽一米、长两米的出鱼口缓缓露出冰面,渔工们边收网,边将打上来的鱼平摊在冰面上,等在两侧的人们拿着渔场准备的专用编制袋,将一二十斤的大鱼收入囊中。(山水行)

大冬天正好有机会去东北,感受了一把心仪已久的查干湖的渔猎文化。
长春火车站西侧的凯旋路客运站(出火车站站过马路就是)坐汽车至松原(票价44元,行程约2小时。火车也有好多趟,硬座价格更低),再从松原倒车去查干湖(车票上写:“松原—西川头”,西川头在GOOGLE地图上不显示,那个位置上标注的是“西索恩图”),15:45出发,16:50到,村民家里一般没有住宿的,路边的饭店都是村民开的,可吃住,也卖鱼。住到事先联系过的“绿野家园”(电话13278324888),一晚上150元,也不便宜,松原的锦江之星也没这么贵。但东北的冬天黑得早,这冬至前后更是,16:30天就黑了。这又黑又冷的,也没法货比三家,实在也找不下合适的。赠送了一顿晚餐,也还算说得过去吧。提前打电话说好让老板给联系一下明天跟村民一块冬捕的事。正好,老板斜对门就是鱼把头开的酒家,也可住宿(电话13943816945)。不过后来才知道,这个鱼把头带的队伍作业区域在查干南湖,比北湖要小得多,这在GOOGLE地图上看得很清楚,北湖在西,南湖在东,个人感觉称“东湖、西湖”更合适。虽然南湖冬捕渔网长度也有2000米,但每网出鱼量也少的可怜,本次才2000多斤。
第二天一早6:20起床,老板带我到鱼把头家,村民们已经陆续开始集合了。6:50出发,坐卡车后的敞篷,17个村民,加我18个。看看大家的全副武装,当天最低温度零下24、5度,6:50也就是差不多是一天温度最低的时候了,好在没风。不过坐在车速30公里左右的敞篷车里,还是冷呀。本人自觉穿衣和大众差不多,上身穿秋衣、衬衣、薄毛衣、抓绒外加普通羽绒服,下身着秋裤、薄毛裤、薄羽绒裤外罩牛仔裤,鞋是普通的旅游鞋,感觉还可忍受。个人感觉:大家也不要把东北想象得太冷。

本次冬捕队伍大约50-60人。
冬捕的原理:网上有好多,原来不太理解。这次看了之后基本理解,但仍有臆想的成分。写出来,大家斧正。
大原理: 2000米左右长度的网,要在冰面下的湖水中围一个大圈,把鱼圈起来,然后收网,把鱼捕出来。下面的用词多数为本人自创,主要目的是把具体操作说明白。
具体操作:先确定下网口位置,然后在此位置的冰面上凿出一个宽近1米、长约2米的下网口,在此下网。然后自下网口左右以约120度角度展开向前延伸布网,此时需要通过在厚厚的冰层下面“穿杆引线”,将2000米的渔网分左右两面向前牵引,查干湖冬捕最有特色的即此“穿杆引线”。两个杆后面的线牵引着渔网从下网口开始、在湖面上画一个周长2000米的大圈,最终在出网口合拢。

挖好下网口


2000米的大网从下网口徐徐进入
对“穿杆引线”,分步来说吧:
1、先打眼。渔民用的工具是攒子,重约15公斤,尖端及其锐利,今年暖冬,冰不太厚,约30厘米,约一分钟即可打一个冰眼,冰眼直径约30厘米。我在旁边提出帮渔民兄弟打一个眼时,兄弟说“那可不行!这是技术活,你要把攒子的尖端打坏了,这攒子就废了”。原来,打眼时必须掌握好力度,使得劲大了,攒子的尖端可能被撞坏。坏1个攒子,两个人不能打眼了,就好像足球场上有队员被红牌罚下一样。
打眼时,两人配合,一人打,一人舀冰碴子。两个眼的距离约8-9米。打眼的人只管打眼。本次打眼的约16人,分两组,自进网口从左右两个方向向出网口包抄,每组8人,4个攒子。共计打眼数量200个多一点吧。

冰上打眼

看,这就是攒子的尖端,打眼工作结束后,再磨一磨,为明天继续工作做好准备

4个攒子,8人。这是从右侧自下网口向出网口包抄的这一组。图中的线是测量、确定两个冰眼之间的距离的。两个冰眼之间的距离小于“引线拉网杆”的长度。

打眼的队伍工间小憩
2、再穿杆。穿杆需要3人配合作业,1人拨杆、1人校杆、1人拉绳。“拨杆”就是用一个前面是U形金属头的长杆把冰层下、水面上漂浮的“引线拉网杆”往前拨动,“引线拉网杆”是木杆,表面本来就粗糙,上面用刀再横向剁出一些凹痕就更粗糙了,再加上本来在水面上浮着,前进的阻力很小,所以很好往前拨动。“校杆”就是校正方向,确保“引线拉网杆”沿着各眼连成的直线的方向前进,当然中间还要拐弯。“校杆”的工具是个笨重的金属家伙,前面也是U形,操作的人将“引线拉网杆”卡在U形槽里,转动力臂来校正杆的方向,确保拨杆的人在下一个网眼可以拿到杆子。

这位哥们正在往前拨动“引线拉网杆”

这就是用来“校杆”(调整“引线拉网杆”前进方向)的笨重工具,全金属,下端U形,可以扣住杆转动;上端的铁杆是力臂,扭动起来力气很大,可以很方便地校正“引线拉网杆”的方向。

这位哥们正在转动力臂校正“引线拉网杆”方向

这就是用来“拨杆”工具,木杆,下端U形金属

两位哥们正在配合,一个在“校杆”,一个在下一个冰眼“找杆”,找见杆后才能用端部U形套住、往前拨动

杆穿到第“23”个冰眼了
3、最后是拉线。“引线拉网杆”后面先是细绳,便于操作。随后是粗绳,再后面就是大网了。网越布越长,人力就渐渐拉不动了。这时候就要借助马力。先是1匹马,再往前换成2匹马,接着换成3匹马。最后在出网口,将大网拉出来是4匹马。



本次从早上7:30分渔民到达出网口开始作业,至11:30从出网口开始出网,整个打眼、穿杆、布网工作持续约4小时。这一段天气暖和,冰30厘米,冻得不算厚,打眼以及穿杆均进展较快。要是冰厚超过50厘米,那么估计需要5-6个小时吧。

出网口,渔民们特地挖成这样的形状----像一条鱼

第二根、也就是最后一根“引线拉网杆”就要从出网口出来了

第二根、也就是最后一根“引线拉网杆”露出头来了

第二根、也就是最后一根“引线拉网杆”出来了,标志着2000米大网的布网工作到此结束

这就是“引线拉网杆”,一端有小扣,可穿绳

这就是“引线拉网杆”,木杆,上面有刀剁的横纹,便于向前拨动

攒子

出网需要4匹马来拉


游客捡到的小鱼- 新闻来源于其它媒体,内容不代表本站立场!
-
原文链接
原文链接:
目前还没有人发表评论, 大家都在期待您的高见