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日期: 2015-03-20 | 来源: 刘雨泽博客 | 有0人参与评论 | 专栏: 小吃 | 字体: 小 中 大
世界各地的美食数不胜数，但是总有一些特殊的味道让你念念不忘，而且最主要是那些经典美食不一定是在多么高级的酒店中吃到的，而是街道旁的小吃店里，这很正常，因为街道旁的味道才是一座城市的味道，所以我们才会记忆深刻。今天为大家介绍10座城市最有代表性的特色小吃，看有你的最爱吗？
阿根廷香肠面包
1.越南胡志明市 法式长棍面包（BáNH M）
《外滩画报》介绍，胡志明市法式长棍面包是对越南所有面包的一个统称，但它已经变成了越南特大三明治（非常美味）的代名词。法式长棍面包是法国在东南亚殖民时留下来的产物，完美地融合西方和东方的食材。馅料可供选择，标准的长棍面包里有酿肉（可能是烤猪肉，肉丸或冷盘）、黄瓜片、香菜、腌萝卜和白萝卜、鹅肝酱和蛋黄酱。
长棍面包在越南的流行趋势有增无减，在西方国家也很容易找到（只是不那么正宗）。最正宗好吃的长棍面包是在西贡的街上。
2.土耳其伊斯坦布尔 肉片卷（DRM）
伊斯坦布尔肉片卷是用薄面饼做皮的卷饼。卷饼里包裹的是土耳其烤肉的典型配料：五香肉----通常是羊肉，有时是鸡肉或者牛肉。首先把肉垂直地旋转烤制，再切下，加上番茄、洋葱、黄瓜、生菜，还有香草酸奶和辣椒酱。
如果你曾在欧洲城市里深夜游荡过，那么你很可能拿烤肉下酒吃过。有人认为土耳其烤肉（也叫沙威玛）是德国最流行的街头小吃。而土耳其版的卷饼是烤得最香脆的。
3.泰国曼谷 沙爹猪肉（PORK SATAY）
曼谷你会发现在整个东南亚，沙爹牛肉和鸡肉较多，但唯独在泰国沙爹猪肉是最受欢迎的。切薄的猪肉片先用椰奶、姜黄和其他香料一起腌制，再用木炭烤制。但猪肉只是这道菜的一部分，按照泰国的传统做法，沙爹猪肉会和黄瓜沙拉以及甜辣的花生酱放在一起。
沙爹肉起源于印度尼西亚，但它在泰国的人气会让全世界都觉得这是道泰国菜，几乎每一处户外烧烤都有它的身影。
4.阿根廷布宜诺斯艾利斯 香肠面包（CHORIPáN）
阿根廷布宜诺斯艾利斯香肠三明治是南美街头的主食，在巴西、智利、阿根廷、乌拉圭、秘鲁等国流行。阿根廷的香肠面包是简易版：首先烤制牛肉猪肉混合的香肠，从中间切开，放在硬皮面包上，再淋上加了大蒜的阿根廷香辣酱。
在体育运动场地里，香肠面包很热门，而且常常被当做烧烤前的开胃菜。
5.印度孟买 贝尔普里（BHEL PURI）
印度的街头小吃统称为“chaat”，地区间差别很大，但在全国大部分地区都可以找到贝尔普里。尽管如此，想吃最正宗的贝尔普里还是要在孟买。- 新闻来源于其它媒体，内容不代表本站立场！
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