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日期: 2015-03-22 | 來源: 中國民商 | 有24人參與評論 | 字體: 小 中 大
趙鑫的觀點也許並非只是“個人感覺”。
在2013年“兩會”期間，最高人民檢察院檢察長曹建明在最高人民檢察院工作報告中列出了這樣壹組數字：2013年，最高人民檢察院起訴制售有毒有害食品、制售假藥劣藥等犯罪嫌疑人10540人，同比上升29.5%，對785起危害食品藥品安全犯罪案件掛牌督辦。
2012年中時，最高人民法院曾公布數字稱，當年上半年全國法院共受理生產、銷售假藥、劣藥犯罪案件688件，比2011年全年收案量高出近70%;受理生產、銷售有毒、有害食品、不符合衛生標准的食品、不符合安全標准的食品案330件，接近2011年全年水平。
再往前，2011年全國法院共受理危害藥品安全犯罪案件405件，是2010年的2.75倍;受理危害食品安全案件367件，是2010年的2.16倍。
從這壹組組數字來看，危害食品、藥品安全的犯罪案件數量壹直呈現大幅度上升的態勢，從積極的角度來看是執法機構加大了對此類犯罪的打擊力度，但為什麼在從嚴執法的情況下，違法行為仍然屢禁不止，數量上甚至不減反增、涉及行業愈來愈多，其中更不乏行業龍頭企業呢?
以近年來食品、藥品安全問題聚焦的乳制品行業為例，2008年叁聚氰胺事件爆發後，惡劣影響從叁鹿公司逐漸蔓延到其他乳制品企業，蒙牛、伊利、雅士利、聖元、施恩等贰拾余個奶粉生產企業均涉及其中，中國乳業遭受重挫。2009年蒙牛“OMP”(造骨牛奶蛋白)爭論和“乳品苯甲酸添加”又把中國乳品行業放到了“審判席”上。
在這之後，國內對牛奶檢測的項目越來越多，把關越來越嚴，但消費者對這個行業的擔憂有增無減：
2010年，甘肅、青海、吉林、湖南等地再現叁聚氰胺超標的乳制品，聖元奶粉涉嫌致“性早熟”，多美滋奶粉也陷入了“疑致皮膚過敏”的負面新聞之中;2011年，僅是蒙牛壹家就被查出旗下的某鮮奶產品中強致癌性物質黃曲霉毒素M1超標140%，雪糕中菌群總數和大腸菌群超標;2012年，南山5個批次的“倍慧”嬰幼兒奶粉被查全部含有黃曲霉毒素M1，光明乳業先後因清洗液用鹼水滲入奶制品，以及“酸敗奶”事件向消費者兩次道歉，蒙牛甚至發生了榆林某小學251名學生因飲用蒙牛純牛奶(學生專用牛奶)致集體中毒的事件;2013年，肆家中國境內進口商——杭州娃哈哈保健食品有限公司、杭州娃哈哈進出口有限公司、上海市糖業煙酒(集團)有限公司和多美滋嬰幼兒食品有限公司，進口了可能受到肉毒杆菌污染的新西蘭恒天然集團產品……
這些屢見不鮮的“負面新聞”引發了包括澳大利亞、新西蘭、香港等多個國家和地區主要針對蜂擁而至的大陸游客購買奶粉的“限購令”。在這看似“蝴蝶效應”的連鎖事件背後，是整個乳制品行業，甚至是國人整體性的悲哀。
在采訪中，記者通過每個被訪問者的敘述，遺憾的整理出了壹系列通過食品、藥品安全事件而被公眾創造或者認識的“新名詞”：大頭娃娃、蘇丹紅、地溝油、瘦肉精、染色饅頭、牛肉膏、毒豆芽、反式脂肪酸、甲醛毛血旺、塑化劑、毒膠囊……
壹系列的新聞和事件，讓很多國人熟知的知名企業，如雙匯、娃哈哈、立頓、蒙牛、伊利、茅台、酒鬼酒、伍糧液、匯源、農夫山泉等都遭遇了不同程度的“信任危機”。
“我們每天都在‘被科普’化學知識，就像生活在化學實驗室中。移民就是不願每天生活在擔心和恐懼之中。”趙鑫最後感慨的對《中國民商》的記者說。或許我們不難理解他們的選擇。當食品、藥品這些最基本的生存必需品安全得不到保障時，沒有壹個人會甘願冒著“吃遍化學元素周期表”的風險，讓自己和家人的生命斷送在舌尖!
緣由之肆：壹切為了孩子
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