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来源: 加西网 | 专栏: Ledingham McAllister | 字体: 小 中 大
自从25年前Barney McKenzie和他的商业伙伴Peter Boeda开办了“咖啡豆环游世界”(Bean Around the World coffee)，两人便一直生活在咖啡的香味之中, 成为温哥华最有特色的咖啡店，即使有来自星巴克等强劲对手，咖啡豆环游世界咖啡馆仍然成功地在大温地区发展了21家分店。
除了对咖啡馆装修特别有心得外，这个本地特色咖啡馆的其中一个秘诀就是25年来专注提供危地马拉安提瓜特选咖啡。
危地马拉北接墨西哥，南邻洪都拉斯和萨尔瓦多，东滨加勒比海，西临太平洋，得天独厚包山包海，坐拥热带雨林、火山地质、高原纵谷和多变的微型气候。危地马拉咖啡曾享有世界上品质最佳咖啡的声望，世界上没有几个地方能提供像危地马拉所生产的各种优质咖啡豆。危地马拉有七个主要咖啡产区：Antigua，Coban，Atitlan，Huehuetenango，Fraijanes，Oriente，及San Marcos。 每个产区的咖啡豆皆有其特色，也为危地马拉在国际上赢得不少赞誉，尤其Antigua（安提瓜）岛。
安提瓜岛咖啡比危地马拉的其它咖啡味道更浓郁、口感更丰富、烟草味更重。每隔30年左右，安提瓜岛附近地区就要遭受一次火山爆发的侵袭，这给本来就富饶的土地提供了更多的氮，而且充足的降雨和阳光使这个地方更适于种植咖啡。酸、甜、醇的质感完美协调；再加一丝丝烟熏味、更强调它的神秘感、在品尝后您将不会有理由再让自己到处寻找替代品。
对于白石镇Saltaire小区业主来说，这是一个值得骄傲的日子。 欢迎所有咖啡爱好者本周六（4月11日）上午10点到下午2点间光临盛大开张仪式，并品尝本地新鲜烤制安提瓜咖啡和美味甜点。 您只需前往Saltaire售楼中心领取餐券，换取12盎司Saltaire 焦糖拿铁咖啡券以及其他咖啡。
地点：白石镇Thrift Avenue, Saltaire 售楼中心
电话：604.560.1656
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