-
日期: 2007-02-10 | 來源: 千龍網 | 有0人參與評論 | 專欄: 吃客食評 | 字體: 小 中 大
中國飯局：最繁文縟節的飯局
中國人的飯局講究最多，這在世界上沒有哪壹個國家能夠比肩。從座位的排放到上菜的順序，從誰先動第壹筷到什麼時候可離席，都有明確的規定，把“中國是禮儀之邦”這個概念詮釋得淋漓盡致。
在中國人的飯局上，靠裡面正中間的位置要給最尊貴的人坐，上菜時依照先涼後熱、先簡後繁的順序。吃飯時，須等坐正中間位置的人動第壹筷後，眾人才能跟著各動其筷。
中國歷來都是無酒不成席，勸酒是中國飯局最有特色的部分。飯局開始時，主人常要講上幾句話，之後便開始勸酒。主人先將杯中的酒壹飲而盡，客人壹般也要喝完。不但主人要勸酒，客人與客人之間也要敬酒，為了使對方多飲酒，敬酒者會找出種種必須喝酒的理由，若被敬酒者無法找出反駁的理由，就得喝酒。罰酒是中國人敬酒的壹種獨特方式，罰酒的理由也是伍花八門，最為常見的可能是對酒席遲到者的“罰酒叁杯”。
吃完飯後，人們並不是馬上就散去，往往還要聊上壹會兒，以增進感情。等坐中間位置的人流露出想走的意思後，眾人才能隨之散去。
俄羅斯飯局：酒的代名詞
伏特加是俄羅斯的名酒，俄羅斯人幹脆把伏特加當成了飯局的代名詞，因為無論誰設的飯局，席上都少不了伏特加酒。
在飯局上，俄羅斯人先在每人的酒杯裡倒上壹杯伏特加。第壹杯通常是壹齊幹下，以後各人按自己的酒量隨意酌飲。不過，俄羅斯人在飯局上喝酒從不像中國人那樣耍滑頭，都極為誠實，壹般不勸酒，有多少量喝多少。因為在俄羅斯人看來，不喝酒的男人就不是真正的男子漢。俄羅斯的大街上隨處可見踉踉蹌蹌找不著家門的醉漢。俄羅斯男人常把伏特加比喻成自己的“第壹個妻子”。- 新聞來源於其它媒體，內容不代表本站立場！
-
原文鏈接
原文鏈接:
目前還沒有人發表評論, 大家都在期待您的高見