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_NEWSDATE: 2015-05-08 | News by: 天天果园 | 有0人参与评论 | 专栏: 饮食健康 | _FONTSIZE: _FONT_SMALL _FONT_MEDIUM _FONT_LARGE
我国的进口樱桃主要来自美国、加拿大、智利、澳洲等地。
Q1.樱桃是怎么长出来的?
樱桃是一种非常,嗯非常作(zuo)的水果,对产地要求非常高。好樱桃的产地一定要靠近雪山、靠近河边,还要天气好、水好、阳光好。
樱桃是在夏天成熟的,但是我们在夏天和冬天都能吃到樱桃,嗯哼,就是这么任性。
夏天可以吃到北半球的樱桃:美国加州樱桃、西北樱桃为主;
冬天可以吃到南半球的樱桃:新西兰、澳洲、智利樱桃为主。
Q2.樱桃有哪些常见品种?
樱桃家族有很多成员,目前常见的主要分为红樱桃和黄樱桃:
*红樱桃在国内通常是以产地区分的,例如美国西北樱桃、加州樱桃。
Q3.樱桃的尺寸等级标准是什么?
樱桃的尺寸大小是按照生产国标准而定,目前世界标准大致以“ROW”和“MM”两种分类。
以 ROW 为标准的地区有美国和加拿大(ROW是指一行可以摆几个樱桃,例如9ROW就是一行可以摆9个樱桃);
以公制单位 MM 为标准的地区有新西兰和澳洲;
智利则是使用特别尺寸单位J。
*也就是说,夏天挑选樱桃时,ROW(行数)越小的樱桃越大;冬天挑选樱桃时,J越多的樱桃越大。
Q4.樱桃怎么挑? 怎么判断樱桃新鲜不新鲜?
樱桃越大越好吗?西瓜越大越好吗?胸越大……,好么?
挑樱桃大小虽然重要,但是樱桃的新鲜度和硬度也很重要。
Q5.樱桃怎么洗?
如果你不是诚心想败家的话就用凉水冲洗,吃多少洗多少(樱桃遇水会加速腐坏);
不要去掉樱桃杆后再洗,应该直接冲洗(去掉樱桃杆冲洗时,水会流进樱桃里,不干净)。
Q6.樱桃怎么去核?
Q7.吃樱桃有什么好处?
低热量0脂肪高纤维,好吃还吃不胖,夏天的健康小零食;
樱桃含铁量居水果Top1,铁元素是血红蛋白的重要组成部分,可缓解女性缺铁性贫血。
Q8.吃樱桃有什么需要注意的?
樱桃属热性水果,不要贪吃;
热性病、虚热咳嗽、便秘者不能吃,肾功能不全、少尿者慎食。
Q9.樱桃怎么吃?
樱桃可以作为各种点心的点缀。樱桃蛋糕、樱桃派……
夏天到了,樱桃软饮当然不能少!樱桃冰淇淋、樱桃果酱、樱桃鸡尾酒、樱桃奶昔……请丧心病狂地吃起来~
Q10.樱桃怎么保存?
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